MHW-3BOMBER Pichet à lait 5.0 Silver Spot 600 ml

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  • Type Pichet à lait avec anse
  • Contenance 600 ml (environ 2 tasses)
  • Matériau acier inoxydable 304 Tous les détails 
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    MHW-3BOMBER Pichet à lait 5.0 Silver Spot 600 ml – pichet en acier inoxydable avec bec verseur crocodile

    La surface scintille d'un fin mouchetage argenté et vivant, presque comme de la lumière éparpillée – et en dessous, c'est le même pichet pensé dans les moindres détails qui transforme le lait en mousse soyeuse. Une pièce qui se démarque sur le comptoir et qui tient ses promesses au moment de verser.

    La version Silver Spot de la cinquième génération, en 600 ml – esthétique et fonction réunies.

    Pourquoi la forme rencontre ici le goût

    Le corps est plus large et plus bas qu'un pichet classique. Cela resserre le tourbillon pendant l'émulsion, si bien que l'air et le lait se lient de façon homogène – la base d'une micromousse dense et soyeuse. Les protéines du lait stabilisent les fines bulles, la matière grasse donne à la mousse sa densité.

    Le bec verseur qui donne son nom au pichet – appelé en interne forme crocodile – avec ses rainures de guidage à double courbure, façonne le jet pour que les lignes ressortent plus nettement en versant. Le 5.0 est fabriqué en acier inoxydable 304, ici avec la surface Silver Spot finement mouchetée. Personne n'a besoin d'un pichet comme celui-ci – tu le veux. Notre avis est un parmi d'autres.

    En un coup d’œil

    Type Pichet à lait avec anse
    Contenance 600 ml (environ 2 tasses)
    Matériau acier inoxydable 304
    Surface Silver Spot, finement moucheté
    Forme corps plus large et plus bas pour une texturation homogène
    Bec verseur forme crocodile avec rainures de guidage à double courbure

    Pour qui

    Pour toutes celles et ceux qui cherchent un pichet avec du caractère tout en accordant de l'importance à un versement net et à un bon texturage. La taille de 600 ml est un bon format polyvalent pour une à deux boissons ; la surface Silver Spot en fait une pièce qui attire les regards.

    Avec quoi tu peux le combiner

    C'est la lance vapeur de ta machine qui façonne la mousse. Du modèle compact pour le coin café jusqu'à La Marzocco, tu les trouves dans nos machines à espresso ; notre outil de conseil t'aide à choisir.

    Envie de comparer d'autres formes ou tailles : abordables et précis, les pichets de la Normcore Collection, tandis que la Weber Workshops Collection montre le côté travaillé avec un soin particulier. Et sous le lait, c'est l'espresso qui porte le tout – des grains d'espresso denses complètent la boisson.

    Questions fréquentes

    Qu'est-ce que la surface Silver Spot ?

    Une surface finement mouchetée aux reflets argentés. C'est une caractéristique visuelle – le pichet lui-même correspond à la gamme 5.0 en acier inoxydable 304.

    Qu'apporte la forme large et basse ?

    Elle resserre le tourbillon pendant le moussage, pour que l'air et le lait se mélangent de façon plus homogène – ce qui donne une micromousse plus fine et plus dense.

    Pour combien de tasses la taille de 600 ml suffit-elle ?

    Un bon format polyvalent pour une à deux boissons lactées. Laisse un peu d'espace en haut lors du moussage.

    Puis-je voir le pichet sur place avant l'achat ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.

    Le conseil de la torréfaction

    Un pichet qui se remarque mérite un espresso qui a du caractère. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight restent riches en corps et doux. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – une parmi d'autres.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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