Hario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim PLUS – le moulin à main fin pour la route
Assez fin pour ton sac à dos, léger en main, et en quelques tours de manivelle tranquilles, le café fraîchement moulu est prêt – où que tu sois.
La Mini-Slim PLUS est le moulin de voyage compact de Hario et le successeur du Ceramic Slim. Nous proposons Hario chez Coffee Coaching Club.
Ce qui distingue la version PLUS
Les meules coniques en céramique moulent de façon régulière, restent affûtées longtemps et n'échauffent pas la mouture. La version PLUS dispose d'une liaison hexagonale améliorée entre la manivelle et les meules – ce qui rend la mouture plus fluide et moins fatigante. La finesse de mouture se règle par crans. La forme fine se glisse dans n'importe quel sac et tient bien en main.
En un coup d'œil
| Meules |
Meules coniques en céramique |
| Réglage de la mouture |
par crans |
| Particularité |
Liaison hexagonale manivelle/meules (fluide) |
| Format |
fin, pour la route |
| Convient pour |
Filtre, French press, pour-over |
| Origine |
Hario, Japon |
Pour qui
Pour tous ceux qui veulent moudre frais en déplacement – en voyage, au bureau, en camping. Pour de plus grandes quantités à la maison, la gamme Skerton de nos moulins à main convient bien ; qui veut moudre finesse espresso et très régulière regarde du côté de la Comandante.
Ce qui va avec
Une AeroPress ou un V60 NEO 02 pour la route, du papier filtre de la collection Hario. Des grains comme le rond Nutty Delight ou le fruité Wild Peach.
Questions fréquentes
Quelle quantité de café contient la Mini-Slim PLUS ?
Elle est conçue compacte, pour une à deux tasses par mouture – idéale pour la route. Pour de plus grandes quantités, la gamme Skerton convient bien.
Convient-elle pour l'espresso ?
Elle est conçue avant tout pour le filtre, la French press et le pour-over. Une mouture finesse espresso, très régulière, reste plus constante avec des meules coniques en acier ou des moulins électriques.
Qu'est-ce qui change par rapport au Ceramic Slim ?
La version PLUS dispose d'une liaison hexagonale améliorée entre la manivelle et les meules, ce qui rend la mouture plus fluide.
Le conseil de la torréfaction
En voyage, le mieux est de moudre juste avant l'infusion – l'arôme reste ainsi frais. Simple et rond, tu l'obtiens avec Nutty Delight, clair et fruité avec Wild Peach. C'est notre recommandation, parmi d'autres.
