Kinu M47 Traveler – Ton moulin à café manuel haut de gamme pour les déplacements

Kinu SKU: 4262423080328
Prix
Prix régulier CHF 234.95
Prix régulier CHF 249.95 Prix réduit CHF 234.95
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  • Livraison gratuite dès CHF 60
  • Type Moulin manuel, version voyage
  • Meules coniques, 47 mm
  • Réglage de mouture continu, 1 graduation = 0,01 mm (10 microns), réglage fin jusqu'à 2 microns Tous les détails 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

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Conseil & coursConseil personnalisé, cours de barista privés et ateliers.Réserver un rendez-vous
Des questions sur ce produit ?Jackson, notre conseiller IA, répond tout de suite.

  • Commande en ligne – avec l’expérience de notre torréfaction, de nos cafés et showrooms.

Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Kinu M47 Traveler – moulin manuel de voyage avec meules coniques de 47 mm

Le craquement régulier des grains, le parfum du café fraîchement moulu – dans une chambre d'hôtel, au bureau ou au camping. Selon le fabricant, le Kinu M47 Traveler est le moulin manuel Kinu le plus léger et le plus adapté au voyage.

Construction entièrement métallique en aluminium et acier inoxydable, meules coniques de 47 mm, réglage de mouture continu du café turc au cold brew et étui de voyage compact inclus.

Moulin manuel Kinu M47 Traveler, vue latérale sur fond sombre – Coffee Coaching Club

Fonctions

Graphique Kinu M47 Traveler «Only 630 g» avec balance à fléau et plume – Coffee Coaching Club

Léger et solide

Le moulin est entièrement en métal : pièces en aluminium et en acier inoxydable, conçu de manière compacte pour rester adapté au voyage et robuste. Kinu indique un poids de 630 g.

Moulin manuel Kinu M47 Traveler, gros plan du micro-réglage avec manivelle – Coffee Coaching Club

Précis et reproductible

Le réglage est continu et facile à reproduire – pour le café turc, l'espresso, le filtre, le cold brew et tout ce qui se situe entre les deux. Une graduation de la molette correspond à 10 microns (0,01 mm). Comme le réglage est continu, tu peux t'arrêter n'importe où et ajuster par pas allant jusqu'à 2 microns. Des pièces internes entièrement métalliques et une construction selon le principe du cône Morse maintiennent les meules alignées et autocentrées.

Moulin manuel Kinu M47 Traveler, récipient de réception en aluminium dévissé – Coffee Coaching Club

Mouture rapide et sans effort

Une butée de pouce massive en aluminium assure une bonne prise pendant la mouture. Les grandes meules coniques de 47 mm moulent rapidement, quelle que soit la préparation. Quatre roulements à billes dans le corps du moulin et le bouton de la manivelle assurent un fonctionnement fluide. Le récipient de réception léger en aluminium se visse fermement sur le corps du moulin.

Moulin manuel Kinu M47 Traveler, démonté et rangé dans l'étui de voyage ouvert – Coffee Coaching Club

Étui de voyage compact

Un étui de voyage compact est inclus. Le moulin y voyage en toute sécurité.

Les meules sont comme les moteurs des voitures : subjectives, il n'existe pas de meilleure objectivement. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.

En un coup d'œil

TypeMoulin manuel, version voyage
Meulesconiques, 47 mm
Réglage de mouturecontinu, 1 graduation = 0,01 mm (10 microns), réglage fin jusqu'à 2 microns
Constructiontout métal, aluminium et acier inoxydable
Roulements4 roulements à billes dans le corps et le bouton de manivelle
Récipient de réceptionaluminium, vissé
Poids630 g (donnée du fabricant)
Préparationcafé turc, espresso, filtre, cold brew
Contenu de la livraisonMoulin, étui de voyage
Moulin manuel Kinu M47 Traveler à côté de l'étui de voyage Kinu avec sangle – Coffee Coaching Club

Pour qui

Pour toutes celles et ceux qui veulent moudre frais en déplacement – avec le même réglage fin qu'à la maison. Tu peux acheter le Kinu M47 Traveler en Suisse chez nous en ligne, avec Click & Collect à Berne et Zurich. D'autres modèles se trouvent dans notre collection Kinu et parmi les moulins manuels, par exemple de Timemore. Les modèles électriques sont dans nos moulins à café, et l'outil de conseil t'aide à faire ton choix.

Pour peser ta dose : pour toutes celles et ceux qui veulent une balance abordable et précise, la collection Normcore. Si tu veux une application et l'affichage du débit : la collection Acaia. Tous les modèles se trouvent sous balances à café. Pour l'infusion en déplacement, une Aeropress convient bien.

En ligne, Jackson, notre conseiller IA, t'aide à choisir. Dans notre comparatif de machines à espresso et de moulins, nous te montrons plusieurs moulins en fonctionnement, côte à côte, à Berne ou à Zurich. Tous les modèles ne sont pas installés en permanence ; indique-nous ton modèle souhaité à l'avance à [email protected]. Un rendez-vous conseil au showroom, par téléphone ou en ligne est gratuit.

Questions fréquentes

Puis-je moudre pour l'espresso avec le Kinu M47 Traveler ?

Oui. Selon Kinu, le réglage continu va du café turc au cold brew en passant par l'espresso et le filtre. Une graduation de la molette correspond à 0,01 mm.

Que contient la livraison du Kinu M47 Traveler ?

Le moulin et un étui de voyage compact.

Combien pèse le Kinu M47 Traveler ?

Kinu indique 630 g. Le moulin est entièrement en métal, avec des pièces en aluminium et en acier inoxydable.

Puis-je voir le produit avant l'achat ?

Nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) présentent un large choix, mais tous les modèles ne sont pas toujours sur place. Écris-nous à l'avance à [email protected].

Quel est le délai de livraison ?

Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et Zurich.

Conseil de la torréfaction : Pour l'espresso en déplacement, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight – corsés, avec des notes de chocolat et de noisette. Le corps maximal sans acidité vient de Very Nutty, et si tu veux découvrir quelque chose de fruité, tu le trouveras dans Wild Peach. D'autres grains fonctionnent tout aussi bien. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

Outil interactif

Simule l'influence du moulin sur le goût

Simule comment la mouture et les réglages du moulin influencent le goût de ton café.

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Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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