ECM Estetika – double chaudière Exclusive Line
Noir mat, deux manomètres et un groupe chauffé à la forme repensée et aux lignes épurées : l'Estetika est la déclinaison double chaudière que propose ECM de la ligne Synchronika – plus sobre dans son allure, avec le même cœur technique. Elle est disponible exclusivement via l'ECM Exclusive Line, et non en vente libre en ligne. ECM est une manufacture allemande basée à Bammental, près de Heidelberg, qui fabrique les modèles double chaudière à la main en Allemagne.
Coffee Coaching Club est partenaire d'ECM en Suisse. À l'achat d'une nouvelle machine à café dès CHF 1'500, un cours d'initiation barista privé d'environ 60 minutes est inclus – à Berne, à Zurich ou en ligne, pour deux personnes au maximum, du même ménage ou de la même entreprise, qui y participent ensemble. Le cours doit avoir lieu dans le mois qui suit la livraison ; passé ce délai, le droit au cours expire. Contacte-nous pour le cours et nous trouverons une date ensemble. Garantie suisse et support après-vente inclus, financement possible via Heylight.
Vue d'ensemble des fonctionnalités
3C Temp – deux chaudières, un groupe chauffé
Deux chaudières chauffées indépendamment pour l'eau d'extraction et la vapeur, complétées par des éléments chauffants directement intégrés dans le groupe nouvellement conçu. L'objectif : une température stable même lors de plusieurs extractions à la suite, sans temps d'attente entre les shots.
Trois touches de volume et Shot Observer
Trois touches programmables déterminent la quantité extraite, le Shot Observer t'affiche l'extraction en temps réel. La pré-infusion active et passive se règlent indépendamment l'une de l'autre, avec en plus un mode ECO aux horaires de mise en marche et d'arrêt programmables.
Lance vapeur avec buse Tornado
La lance vapeur à double paroi reste froide à l'extérieur, cinq trous dans la buse Tornado assurent une mousse de lait fine et régulière. S'y ajoutent un éclairage barista et un rappel automatique pour le rétrolavage.
Pompe rotative, réservoir ou raccordement à l'eau
La pompe rotative, silencieuse, fonctionne au choix avec le réservoir interne ou avec un raccordement direct à l'eau – à toi de décider selon ta cuisine.
En un coup d'œil
| Système |
Double chaudière avec 3C Temp, groupe chauffé |
| Commande |
3 touches de volume programmables, Shot Observer |
| Pompe |
Pompe rotative |
| Eau |
Réservoir ou raccordement direct à l'eau, au choix |
| Lance vapeur |
Double paroi, buse Tornado, 5 trous |
| Pré-infusion |
Réglable en actif et passif |
| Porte-filtre |
58 mm |
| Couleur |
Noir mat |
| Temps de chauffe |
environ 6 minutes |
| Origine |
Allemagne, Bammental près de Heidelberg |
| Distribution |
ECM Exclusive Line, exclusivement via le commerce spécialisé |
| Dimensions, poids, volume des chaudières |
Nous les confirmons volontiers lors d'un conseil personnalisé |
Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui veulent associer la stabilité d'une double chaudière à une esthétique épurée, noir mat. L'Estetika ne fait pas automatiquement un meilleur café que la Synchronika classique – elle affirme autre chose : une position à part, exclusive et disponible uniquement via le commerce spécialisé. C'est un choix conscient, pas une nécessité. Notre avis est un parmi d'autres ; qui la veut sait généralement déjà pourquoi.
Ce qui va avec
Pour l'accompagner, un moulin à la mouture régulière : pour toutes celles et ceux qui le veulent abordable et précis, le Varia VS3 de notre Varia Collection. Qui en veut plus : le Weber Workshops EG-1. Pour la balance : compacte et fiable avec la Normcore Collection, ou avec affichage du débit avec l'Acaia Collection. Plus de modèles dans la collection ECM, notre outil de conseil répond aux questions de choix.
Questions fréquentes
Comment commander l'ECM Estetika ?
La vente en ligne n'est pas autorisée par le fabricant pour les machines Exclusive Line. Nous te conseillons personnellement dans notre showroom à Zürich Oerlikon ou à Bern, où nous confirmons aussi les dimensions, le poids et les derniers détails techniques.
Que signifie double chaudière avec 3C Temp pour l'Estetika ?
Deux chaudières chauffées indépendamment pour l'eau d'extraction et la vapeur, complétées par des éléments chauffants directement intégrés dans le groupe. Cela maintient une température stable même lors de plusieurs extractions à la suite.
Puis-je raccorder l'Estetika directement à l'eau ?
Oui. Elle fonctionne au choix avec le réservoir interne ou avec un raccordement direct à l'eau. Nous configurons cela ensemble avec toi lors de la remise.
Combien de temps dure la mise en chauffe ?
Environ 6 minutes, ensuite l'Estetika est prête à l'emploi.
Puis-je voir l'Estetika avant l'achat ?
Cela dépend de savoir si l'Estetika est exposée en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons pour toi si l'Estetika est actuellement sur place.
Le conseil de la torréfaction
Les machines ECM sont régulièrement présentes dans notre showroom, et l'Estetika, avec son groupe chauffé, s'inscrit bien dans nos comparatifs double chaudière. Cozy Chocolate et Nutty Delight illustrent le profil dense et chocolaté que la plupart des gens viennent chercher chez nous. Very Nutty pour un corps maximal sans acidité. Les personnes curieuses de fruit découvriront avec Wild Peach une note secondaire à torréfaction claire. Voici notre recommandation, une parmi d'autres.
