Wiedemann levier d’infusion ECM noyer
À chaque extraction, le levier est dans ta main : du noyer au lieu du plastique, surmonté de l’embout chromé que tu connais chez ECM.
Wiedemann propose cette pièce comme levier de groupe pour machines à espresso ECM. Le corps est tourné dans du noyer massif, l’embout est une pièce ECM d’origine. Le levier se fixe par un filetage intérieur M8.
Le levier ne change pas l’extraction, il change la sensation au moment de l’extraction. Nous préparons l’espresso au poids et commençons le plus souvent à 1:2, soit 18 g de café pour environ 36 g d’espresso dans la tasse. Notre avis n’est qu’un parmi d’autres, l’essentiel est qu’il te plaise.
En bref
| Fabricant |
Wiedemann Manufaktur |
| Pièce |
Levier de groupe pour ECM |
| Bois |
Noyer massif |
| Embout |
ECM d’origine, chromé |
| Filetage |
Filetage intérieur M8 (indication du fabricant) |
| Longueur |
env. 70 mm (indication du fabricant) |
| Contenu |
1 levier |
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui ont une machine à espresso ECM et veulent remplacer le levier de série par du bois. D’autres pièces en chêne, olivier et chêne fumé se trouvent dans notre collection Wiedemann, machines et pièces d’origine dans la collection ECM. Nous vérifions volontiers la compatibilité avec ton modèle à l’avance par e-mail à [email protected].
Autour de l’extraction : pour celles et ceux qui veulent un tamper abordable et précis : Normcore. Pour plus : les tampers de Weber Workshops. Un aperçu se trouve dans nos tampers. Même principe pour les balances : compactes et précises chez Normcore, avec application et affichage du débit chez Acaia.
Tu cherches une nouvelle machine ou un moulin ? Notre outil de conseil t’aide à faire le tri. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Questions fréquentes
Le levier Wiedemann s’adapte-t-il à ma ECM ?
Wiedemann propose le levier pour les machines à espresso ECM, avec filetage intérieur M8 et embout ECM d’origine. Le fabricant ne publie pas de liste de modèles. Envoie-nous ton modèle avant l’achat, nous vérifions la compatibilité.
L’embout est-il fourni ?
Oui. Le levier est livré avec l’embout ECM chromé.
Le levier existe-t-il dans d’autres bois ?
Oui. Outre le noyer, Wiedemann le fabrique en chêne, olivier et chêne fumé.
En combien de temps le levier est-il livré ?
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et à Zurich Oerlikon.
Conseil de la torréfaction : Pour un espresso avec du corps sur ta ECM, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight, chocolatés et noisette. Si tu cherches un maximum de corps sans acidité, choisis Very Nutty. Pour une découverte fruitée, il y a Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
