Varia VS6 Kilonova DLC 58 mm meules plates
Tu tires un espresso clair et la tasse arrive nette et douce, avec des arômes bien séparés et sensiblement moins de fines. C'est le caractère des meules plates Kilonova DLC – un profil clair, défini, avec un bon équilibre d'extraction, fait pour tous ceux qui recherchent la clarté et la douceur.
Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Varia. Les meules et pièces détachées sont en stock chez nous.
Ce qui distingue les meules Kilonova DLC
Les meules plates de 58 mm portent un revêtement Diamond-Like Carbon (DLC), qui offre une grande durabilité et une friction réduite. Le résultat est une distribution des particules très homogène, avec moins de fines et plus de douceur dans la tasse. Les meules sont fabriquées avec précision et conviennent aussi bien à l'espresso qu'au pour-over, avec un point fort particulier pour les torréfactions claires.
En un coup d'œil
| Type |
58 mm plates |
| Revêtement |
Diamond-Like Carbon (DLC) |
| Caractère |
clair, défini, moins de fines, plus de douceur |
| Point fort avec |
torréfactions claires, espresso et pour-over |
| Compatibilité |
Varia VS6 |
Ce qui va avec
Les meules s'adaptent à la Varia VS6. Tu trouveras d'autres options de meules dans la Collection Varia. Pour des cafés clairs et fruités à calibrer, notre Wild Peach.
Commander directement en ligne
En tant qu'importateur suisse exclusif, nous avons les meules en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, retrait en magasin (click and collect) à Bern et Zürich. Pour toute question, tu peux nous contacter par office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
À quoi sert le revêtement DLC ?
Le Diamond-Like Carbon est très dur et présente une faible friction. Cela augmente la durabilité et permet une distribution des particules particulièrement homogène, avec moins de fines.
Pour quels cafés les meules Kilonova conviennent-elles ?
Leur point fort se situe au niveau des torréfactions claires, où la clarté et la douceur sont au premier plan. Elles fonctionnent pour l'espresso et le pour-over.
S'adaptent-elles à la VS6 sans modification ?
Oui, les meules plates de 58 mm sont le format standard de la VS6. Après le changement, réajuste brièvement la finesse de mouture.
Conseil de la torréfaction
Les meules Kilonova DLC révèlent leur point fort avec les cafés clairs, où moins de fines laissent la douceur ressortir plus nettement. Après le changement, approche-toi de la finesse de mouture par petites étapes. C'est notre recommandation, parmi d'autres.
