Flapper Eureka pour la Helios 80 – petite pièce, comptoir propre
La Helios 80 est un moulin fait pour le volume. On remarque d'autant plus quand quelque chose ne ferme plus hermétiquement à la sortie : après chaque mouture, un reste demeure dans le canal, tombe avec un temps de retard et atterrit à côté du filtre. Le flapper est la pièce qui empêche précisément cela.
C'est une pièce d'usure, pas une pièce défectueuse. Un flapper neuf se referme à nouveau en douceur et complètement – et le comptoir reste entre deux moutures aussi propre que tu l'as laissé.
Quand le remplacer
Quand de la mouture continue de tomber après le broyage. Quand le flapper est dur, fissuré ou effiloché. Quand il ne revient plus tout seul en place ou qu'il est de travers. Et quand tu dois essuyer le même endroit du plan de travail deux fois par jour.
En un coup d'œil
| Type |
Flapper, pièce d'usure |
| Emplacement de montage |
à la sortie du moulin |
| Compatible avec |
Eureka Helios 80 |
| Contenu de la livraison |
un flapper |
| Référence fabricant |
2572.002780R02-XXL |
| Version |
Pièce d'origine |
| Marque |
Eureka |
À qui elle s'adresse
Aux cafés qui ont une Helios 80 derrière le bar et où chaque geste compte. Et à tous ceux qui commandent les petites pièces d'usure en même temps que la révision annuelle.
Ce qui va avec
Pour le même moulin, il existe le bac récupérateur de mouture et le panneau avant en plastique. Le moulin lui-même est disponible chez nous sous Eureka Helios 80. Pour l'entretien, vois Nettoyage machines et moulins, d'autres pièces sous Eureka.
De notre atelier
Pour les appareils professionnels, nous gardons toujours un flapper en stock. Il coûte peu, se change en deux minutes – et un moulin à l'arrêt en plein service de midi coûte bien plus cher. C'est notre routine à Bern et à Zurich, pas une consigne du fabricant. Pour le réglage ensuite, nous utilisons Nutty Delight, pour des notes chocolatées Cozy Chocolate et pour le corps Very Nutty. Toutes les torréfactions sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit mot et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Questions fréquentes
Le flapper convient-il aussi à la Zenith 65 ?
Non, cette pièce est prévue pour la Helios 80. Pour la Zenith, nous proposons la sortie avec flapper comme article séparé.
Comment reconnaître un flapper fatigué ?
Il est dur au toucher au lieu d'être souple et reste ouvert un instant après le broyage.
Ai-je besoin d'outils ?
En général, ce que tu ouvres de toute façon pour le nettoyage suffit. Débranche le moulin du secteur avant le remplacement.
Une réserve vaut-elle la peine ?
En restauration, oui. Commande simplement le nombre de pièces souhaité, l'article est une pièce à l'unité.
Puis-je voir la pièce au showroom ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
