Weber Workshops Steam Dial – buse vapeur à ouverture variable
La buse vapeur est l'une des pièces les plus négligées d'une machine espresso. La quantité de lait dans le pichet, la taille de la chaudière vapeur, l'ouverture de la buse – tout cela détermine la finesse de la mousse. Le Steam Dial te met précisément cette ouverture entre les mains : avec la bague, tu règles la quantité de vapeur en continu.
Coffee Coaching Club est l'importateur officiel suisse de Weber Workshops.
Ce que fait le Steam Dial
Au lieu d'un embout percé une fois pour toutes, le Steam Dial a une ouverture variable. Tu adaptes ainsi la vapeur à ta machine et à la quantité de lait : plus ouverte pour plus de vapeur avec de grandes quantités, plus étroite pour un contrôle fin avec de petites quantités. Cela aide à faire tourner le lait de façon régulière et rend le chemin vers une micromousse fine plus facile à suivre.
En un coup d’œil
| Fonction |
Buse vapeur à ouverture réglable en continu |
| Filetage de base |
1/8 BSPT, 28 TPI, pour lances vapeur à filetage extérieur (male) |
| Compatible directement |
notamment de nombreuses La Marzocco GS3, Nuova Simonelli Oscar, Slayer |
| Autres machines |
avec l'adaptateur adéquat (voir ci-dessous) |
Quel adaptateur pour quelle machine
Si le filetage de base ne correspond pas directement, tu as besoin d'un adaptateur. Voici les adaptateurs de notre assortiment :
| Olympia Cremina (à partir de 2012) |
M7x1 (male) |
| Rocket, Decent, ECM, Isomac, Lelit |
M8.5x0.75 (male) |
| Rocket, Quick Mill, ECM, Isomac, Rancilio Silvia, Expobar, Grimac |
M10x1 (female) |
| Astoria, Wega |
M8x0.75 (female), pas pour Kees van der Westen |
| La Pavoni |
M6x1 (female) |
Tu trouveras tous les adaptateurs dans la collection Weber Workshops. Avant l'achat, vérifie la spécification du filetage de ta machine ; en cas de doute, notre équipe t'aidera.
Pour qui il est conçu
Pour toutes celles et ceux qui moussent du lait pour un cappuccino, un flat white ou un latte et veulent adapter la quantité de vapeur à leur machine, qu'il s'agisse d'une petite chaudière ou d'une grande double chaudière. Notre outil de conseil montre quelle machine te correspond ; tu trouveras la sélection parmi nos machines à café.
Pour celles et ceux qui veulent un pichet à lait abordable et précis : le pichet de Normcore. Pour qui veut davantage : les pichets en téflon de Rhino dans notre collection pichets à lait barista.
Commander directement en ligne
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 5 jours ouvrés. Click and Collect à Bern et Zurich.
Questions fréquentes
Le Weber Steam Dial est-il compatible avec ma machine ?
Le filetage de base est 1/8 BSPT avec 28 TPI (male) et s'adapte directement, entre autres, sur de nombreuses La Marzocco GS3, Nuova Simonelli Oscar et Slayer. Pour beaucoup d'autres machines, il existe des adaptateurs correspondants. Vérifie la spécification du filetage de ta buse avant l'achat.
Ai-je besoin d'un adaptateur pour le Steam Dial ?
Seulement si le filetage de ta machine ne correspond pas au filetage de base. Tu choisis l'adaptateur adéquat selon ta machine dans le tableau ci-dessus.
Le Steam Dial fait-il automatiquement une meilleure mousse de lait ?
Il te donne plus de contrôle sur la quantité de vapeur. Un bon lait et la technique restent déterminants ; le Steam Dial rend le réglage plus simple et plus reproductible.
Où acheter le Weber Steam Dial en Suisse ?
Chez Coffee Coaching Club, importateur officiel suisse de Weber Workshops. En ligne avec livraison en 2 à 5 jours ouvrés ou en Click and Collect à Bern et Zurich.
Puis-je voir le produit avant l'achat ?
Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout l'assortiment. Écris-nous avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons si le produit qui t'intéresse est sur place.
Conseil de la torréfaction : Sur les petites machines à chaudière peu puissante, une ouverture plus étroite aide : tu gagnes du temps pour faire tourner le lait proprement. Sur les machines puissantes, l'ouverture peut être plus large. Pour les boissons lactées au corps dense et chocolaté, la plupart d'entre nous choisissent Cozy Chocolate ou Nutty Delight, et pour un corps maximal sans acidité, Very Nutty. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
