Profitec Pro 500 QS – double circuit avec E61
Un groupe d'infusion E61 massif, un grand réservoir d'eau et un plateau à tasses amovible qui facilite le remplissage : la Pro 500 QS est une machine à double circuit classique qui simplifie le quotidien. Grâce à son thermosiphon, elle puise de l'eau fraîche du réservoir pour l'infusion – de Profitec, une manufacture allemande basée à Bammental près de Heidelberg, qui fabrique à la main en Allemagne et en Italie.
Coffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Lors de l'achat d'une machine Profitec, un cours de barista est inclus dans notre torréfaction à Berne ou dans le showroom de Zurich Oerlikon – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après-vente inclus.
Toutes les fonctionnalités en un coup d'œil
Groupe d'infusion E61 massif
Le groupe d'infusion E61 de haute qualité pèse environ 4,5 kg et maintient la température stable. En tant que machine à double circuit, vous pouvez infuser et faire mousser simultanément.
Quick-Steam et No-Burn
Les vannes Quick-Steam produisent rapidement de la vapeur, les tubes vapeur et eau chaude No-Burn restent froids à l'extérieur et sont plus faciles à nettoyer, car le lait n'y adhère presque pas.
Thermosiphon et chaudière
Grâce au système thermosiphon, de l'eau fraîche du réservoir est utilisée pour l'espresso, et non l'eau de la chaudière. Chaudière en acier inoxydable de 2 litres, isolée, chauffage 1400 watts, pompe vibrante.
Confort d'utilisation
Grand réservoir d'eau de 3 litres avec adaptateur, plateau à tasses amovible pour un remplissage facile, manomètres de chaudière et de pompe, arrêt automatique et voyant lumineux en cas de manque d'eau. Poids environ 23 kg.
En un coup d'œil
| Système |
Double circuit |
| Groupe d'infusion |
E61, massif (environ 4,5 kg) |
| Vapeur |
Vannes Quick-Steam, tubes No-Burn |
| Chaudière |
Acier inoxydable, 2 L, isolée |
| Réservoir d'eau |
3 L avec adaptateur |
| Poids |
environ 23 kg |
| Temps de chauffe |
environ 20 minutes |
Pour qui est-elle
Pour tous ceux qui souhaitent une machine E61 double circuit classique qui reste simple au quotidien. Le grand réservoir et le plateau à tasses amovible facilitent le remplissage – agréable lorsque la machine tourne beaucoup.
Ce qui s'accorde
Un moulin à café uniforme comme ceux de la gamme Eureka, un tamper et des grains frais comme Cozy Chocolate ou Nutty Delight. Plus dans la collection Profitec.
Questions fréquentes
Que signifie Quick-Steam ?
Les vannes Quick-Steam produisent rapidement de la vapeur, vous permettant de faire mousser le lait rapidement après l'espresso.
Qu'est-ce que le système thermosiphon ?
Il utilise de l'eau fraîche du réservoir pour l'infusion à travers le groupe, au lieu d'utiliser l'eau de la chaudière chaude. Cela préserve la pureté du goût.
Combien de temps dure le chauffage ?
Prévoyez environ 20 minutes pour que le groupe d'infusion E61 atteigne une température stable.
Puis-je la voir avant de l'acheter ?
Volontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez la voir en direct. Faites-nous savoir, nous la tiendrons prête.
Le cours de barista est-il inclus ?
Oui, à l'achat d'une machine Profitec, le cours à Berne ou Zurich est inclus.
Conseil de la torréfaction
Avec une machine E61 à double circuit, un court "flush" (écoulement d'eau sans café) sur le groupe avant le premier shot est utile pour que l'eau n'arrive pas trop chaude dans le porte-filtre. Nous vous montrerons cette manipulation pendant le cours. C'est l'une de nos nombreuses recommandations.
