Ton
coin café.
Ton moment.
Nous sommes café, torréfaction, boutique et académie. À Berne, à Zurich et en ligne.
Que cherches-tu ?
Des questions ? Jackson répond tout de suite.
Jackson est notre conseiller IA. Il connaît notre assortiment, 24 h sur 24.
Trouve ton style
Ton coin café, selon tes goûts.
Affiche ta couleur
Une machine à ta couleur, avec tasses et moulin assortis.
Toutes les couleurs de la Linea Micra ›
Acier et bois
Inox, poignées en bois et manomètres. Ton coin café comme un petit café.
p. ex. Profitec, ECM, La Marzocco ›
Calme et épuré
Peu d'appareils, en noir ou en acier, des lignes nettes, beaucoup d'espace libre.
p. ex. Varia, Weber Workshops, Acaia ›
Artisanal
L'art du café manuel dans sa forme la plus pure – même en déplacement.
p. ex. Flair, Timemore ›
Plus de 2'400 articles en ligne.Livraison gratuite dès CHF 60.Vers la boutique › ROAST
Nous torréfions nous-mêmes,à Zurich Oerlikon.Nos cafés en grains › BREW
Cours de barista privés, seul,à deux ou en équipe.Voir les cours › ENJOY
Deux cafés, à Berne et à Zurich.Ouvert aujourd'huiNos cafés ›
L'arôme, c'est de la chimie.
Yalcin est chimiste alimentaire diplômé de l'Université de Hambourg et a travaillé plus de 15 ans dans l'industrie internationale des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, de la sélection des grains et de l'équipement.
Découvrir l'analyse sensorielle ›
Recevoir est un art.
Anke est titulaire d'un brevet fédéral de formatrice d'adultes, d'un CAS en coaching de la FHNW et a de l'expérience dans l'hôtellerie et la restauration. Elle est l'hôtesse de nos cafés et coache notre équipe.
Nos cafés ›
La responsabilité en fait partie.
Nous collaborons avec des fondations et des institutions à Berne et à Zurich et soutenons des personnes dans leur intégration professionnelle. Stage, essai de travail ou stage d'observation : chez nous, elles trouvent un cadre protégé pour préparer leur avenir.
Notre responsabilité ›Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
“A wonderfully quaint place whose owner is passionate about coffee and creating it.”
Actualités
Du club et du monde du café
Pourquoi le Robusta s'appelle-t-il Robusta ?L'espèce de café Coffea canephora, plus connue sous le nom de Robusta, doit son nom à ses caractéristiques robustes. La plante résiste...