AeroPress XL – la grande presse à café avec carafe
Plus de café moulu, plus d'eau, une longue pression calme du piston – et la carafe fournie recueille assez pour deux, sans devoir infuser une seconde fois.
L'AeroPress XL est la version deux fois plus grande que l'Original. Elle infuse selon le même principe d'immersion et de légère pression, mais contient de plus grandes quantités et est livrée avec une carafe dans laquelle le café coule directement. Nous proposons AeroPress chez Coffee Coaching Club.
Pour de plus grandes quantités
Une infusion donne environ 500 ml de café prêt à boire, et davantage encore avec un concentré plus fort et de la dilution. Pour la plus grande quantité, tu mouds un peu plus grossièrement que pour l'Original. Des filtres XL spécifiques sont utilisés, et contrairement à l'Original, AeroPress ne recommande pas l'infusion inversée ici. Tu as besoin d'une bouilloire, car la presse ne chauffe pas l'eau.
En un coup d'œil
| Méthode |
Immersion avec légère pression |
| Matériau |
Polypropylène (cylindre d'infusion), copolyester Tritan transparent et incassable (carafe), tous deux sans BPA |
| Quantité |
2 à 4 tasses, jusqu'à environ 500 ml prêt à boire |
| Contenu de la boîte |
Infuseur, carafe (environ 591 ml), cuillère doseuse, agitateur, filtres XL |
| Filtre |
Filtres AeroPress XL (papier ou inox) |
| Origine |
Fabriqué aux États-Unis |
Pour qui elle est faite
Pour tous ceux qui infusent régulièrement pour deux ou aiment les grandes tasses et ne veulent pas presser deux fois. Si tu prépares une tasse à la fois ou veux voyager léger, l'AeroPress Original ou l'AeroPress Go est un bon choix.
Ce qui va avec
Pour une mouture plus grossière et régulière, un moulin de nos moulins manuels ou moulins électriques. Pour le dosage, une balance de la gamme Normcore ou de la collection Acaia, ainsi qu'une bouilloire de la collection Varia et des filtres XL de la collection AeroPress. Des grains comme Cozy Chocolate ou le fruité Wild Peach.
Questions fréquentes
Combien de café la XL prépare-t-elle ?
Environ 500 ml de café prêt à boire en une seule infusion, soit deux à quatre tasses – avec un concentré plus fort et de la dilution, davantage encore.
De quels filtres ai-je besoin ?
Les filtres AeroPress XL, plus grands. Les filtres AeroPress classiques ne conviennent pas. Ils existent en version papier et en version inox.
Puis-je infuser la XL en méthode inversée ?
AeroPress ne recommande pas l'infusion inversée pour la XL. Tu infuses en position verticale, directement dans la carafe.
Puis-je voir l'AeroPress XL en vrai avant l'achat ?
Cela dépend de savoir si l'AeroPress XL est exposée en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons pour toi si l'AeroPress XL est actuellement sur place.
Conseil de la torréfaction
Pour la plus grande quantité, nous moulons un peu plus grossièrement et choisissons un grain corsé comme Cozy Chocolate. Si tu aimes les profils clairs, allonge un profil clair comme Wild Peach avec un peu plus d'eau. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
