Le bac où tout converge sur ta Linea PB
Sous la grille d'égouttage de la Linea PB deux groupes se trouve le bac d'écoulement. Il recueille l'eau de rinçage, les résidus de café et tout ce qui sort des groupes lors du rétrolavage, puis l'achemine vers l'évacuation. On le voit rarement, mais il travaille à chaque extraction.
C'est justement pour cela qu'il vieillit. Les huiles de café s'incrustent, le calcaire forme des couches et, avec le temps, de la corrosion apparaît au niveau des soudures. Quand le bac ne se nettoie plus correctement ou n'est plus étanche, l'eau finit tôt ou tard sous la machine au lieu de rester dedans. Référence fabricant C.1.152.2.
Quand le remplacer
Le remplacement s'impose si :
- de l'eau stagne sous la machine alors que l'évacuation est libre,
- le bac présente des traces de rouille ou de corrosion,
- les dépôts ne partent plus, même avec un nettoyant,
- le bac est déformé et la grille ne repose plus à plat.
En bref
| Type |
Bac d'écoulement |
| Emplacement de montage |
Sous la grille d'égouttage, dans le socle de la machine |
| Compatible avec |
La Marzocco Linea PB, 2 groupes |
| Contenu de la livraison |
Un bac d'écoulement |
| Référence fabricant |
C.1.152.2 |
| Version |
Pièce d'origine du fabricant |
| Montage |
Montage par un professionnel qualifié recommandé |
| Marque |
La Marzocco |
Important pour le montage
Le bac est raccordé à l'évacuation et aux évacuations des groupes ; il se trouve donc à l'intérieur de la machine, entre des conduites d'eau. C'est délibérément que nous ne publions pas d'instructions pas à pas à ce sujet. Le remplacement doit être confié à un professionnel qualifié qui débranche au préalable la machine du réseau électrique et de l'arrivée d'eau, puis contrôle l'étanchéité des raccords.
Pour qui
Pour les établissements de restauration dont la Linea PB deux groupes tourne en continu et pour les services techniques qui travaillent de toute façon sur la partie inférieure lors d'une révision complète. Vérifie le nombre de groupes : les machines à trois et quatre groupes ont d'autres bacs.
Ce qui va avec
Tu trouveras d'autres pièces sous Pièces détachées La Marzocco Linea PB et dans la rubrique générale Accessoires et pièces détachées La Marzocco. Si tu refais le socle en même temps, tu trouveras les pieds surélevés pour la Linea PB. Les nettoyants pour le groupe et le bac sont disponibles sous nettoyage des machines et des moulins.
De notre atelier à Bern et Zurich
Chez nous, le soir, nous ne faisons pas seulement passer le nettoyant de rétrolavage dans les groupes : nous versons aussi tout simplement un litre d'eau chaude dans le bac. Cela chasse la couche de graisse de l'évacuation avant qu'elle ne durcisse – les bacs durent ainsi nettement plus longtemps. C'est notre routine, pas une consigne du fabricant. Le lendemain matin, nous tirons le premier espresso avec Nutty Delight, pour les boissons lactées nous prenons Cozy Chocolate, pour les tasses corsées Very Nutty. Plus d'infos sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après leur montage ou un essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Le bac convient-il aussi à une Linea PB trois groupes ?
Non. Ce bac est destiné à la version deux groupes. Pour trois groupes, nous proposons une pièce spécifique.
La grille d'égouttage est-elle incluse ?
Non, c'est le bac d'écoulement qui est livré. Nous proposons les grilles séparément.
Pourquoi y a-t-il de l'eau sous ma machine ?
Souvent, le tuyau d'évacuation est bouché, mais parfois c'est aussi le bac lui-même qui fuit. Dans les deux cas, un professionnel qualifié devrait y jeter un œil.
Quelle est la référence fabricant de la pièce ?
C.1.152.2. Si tu as ce numéro d'une documentation de service, tu es au bon endroit.
Puis-je retirer la pièce au showroom ?
Oui. Nous sommes à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Écris-nous brièvement et nous la tiendrons prête.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
