Plus de hauteur sous le groupe, sans bricolage
La rehausse se pose sur la grille d'égouttage de la GB5 et apporte la hauteur dont tu as besoin pour des récipients plus hauts. C'est tout le contraire d'une pile de sous-verres : fabriquée sur mesure, stable sous le poids et facile à nettoyer.
On la remplace lorsqu'elle est tordue, lorsque l'appui ne repose plus à plat après des années d'utilisation, ou lorsqu'elle s'ajoute pour la première fois au passage à des gobelets plus hauts. La référence fabricant est C.1.012.2R, et cette version est destinée aux machines 2 groupes.
Quand la remplacer
- La rehausse est tordue, vacille ou ne repose plus à plat.
- Les pichets et les gobelets hauts sont instables.
- La surface est fortement rayée ou cabossée.
- Le bar passe à des récipients plus hauts et a besoin de la rehausse pour la première fois.
En un coup d'œil
| Type |
Rehausse pour grille d'égouttage |
| Emplacement de montage |
Sur la grille d'égouttage, sous les groupes |
| Compatible avec |
La Marzocco GB5, 2 groupes |
| Contenu de la livraison |
Une rehausse |
| Référence fabricant |
C.1.012.2R |
| Version |
Version de série du fabricant, 2 groupes |
| Marque |
La Marzocco |
Pour qui
Pour les bars qui travaillent avec des récipients plus hauts sur une GB5 2 groupes, et pour les établissements qui veulent remplacer une rehausse tordue plutôt que de continuer à la redresser.
À combiner avec
De notre atelier à Bern et Zurich
Le soir, nous retirons entièrement la grille et la rehausse et les laissons toute la nuit dans un bain de nettoyage. Le film qui s'est déposé dans la journée se détache ainsi tout seul, et le chrome reste beau plus longtemps. C'est notre routine, pas une consigne du fabricant. L'espresso du lendemain matin vient souvent chez nous du Cozy Chocolate – découvre-en plus dans nos grains de café.
Retour exclu
Les pièces détachées sont exclues de l'échange et du retour. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent pas être remises en vente après le montage ou un essai sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit message et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
La grille d'égouttage est-elle incluse ?
Non, seule la rehausse est livrée.
Convient-elle aussi à une GB5 3 ou 4 groupes ?
Cette référence correspond à la version 2 groupes. Pour d'autres nombres de groupes, il existe des références spécifiques, écris-nous un petit message.
Comment la nettoyer au mieux ?
Retire-la et laisse-la tremper dans un bain de nettoyage. Évite les produits abrasifs, ils abîment la surface.
Combien de temps prend la livraison ?
Dans toute la Suisse et vers le Liechtenstein, en général 2 à 4 jours ouvrables.
Puis-je voir la pièce chez vous ?
Oui. Nous sommes à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b.
Un doute sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et vers le Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
