Brühkopf-Ventil für die GS3 MP – damit das Paddle wieder erzählt, was im Puck passiert
Das Paddle an einer GS3 MP ist kein Schalter, sondern ein Regler. Du schiebst es an, hörst das Wasser leise einlaufen, wartest, bis der Puck säuft, und gibst dann frei. Dieses Gefühl – dass zwischen zu und ganz offen wirklich etwas passiert – kommt vom Ventil dahinter. Wird es undicht oder rau, wird aus dem Regler wieder ein Schalter.
Dieses Brühkopf-Ventil ist die Position, die der Hersteller für die GS3 MP mit Paddle unter der Herstellernummer B.2.012.R führt. Es wird vom Paddle mechanisch betätigt und gibt den Weg zur Brühgruppe frei. Geliefert wird das Ventil als Serviceposition, ohne Paddle und ohne Gruppendeckel.
Wann es fällig ist
Das Paddle lässt sich schwer, kratzig oder stufig bewegen. Die Pre-Infusion lässt sich nicht mehr dosieren, weil das Ventil zu früh voll öffnet. Es tropft aus der Gruppe nach, obwohl das Paddle zu ist. Oder aus der Gruppe läuft dauerhaft Wasser in den Ablauf, auch im Ruhezustand.
Auf einen Blick
| Typ |
Brühkopf-Ventil, mechanisch über das Paddle betätigt |
| Einbauort |
Brühgruppe der GS3 MP |
| Passt zu |
La Marzocco GS3 MP mit Paddle. Weil es über die Jahre mehrere Ausführungen gab: schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung. |
| Lieferumfang |
ein Brühkopf-Ventil gemäss Herstellerposition |
| Herstellernummer |
B.2.012.R |
| Ausführung |
für die Paddle-Gruppe der GS3 MP |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Das Ventil sitzt in der druckführenden Brühgruppe, direkt am heißen Wasserweg. Wir geben dafür bewusst keine Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Maschine muss stromlos und vollständig drucklos sein, die Kesseltemperatur heruntergefahren, und nach dem Einbau gehört unter Druck auf Dichtheit und auf das saubere Schliessen geprüft. Das ist Werkstattarbeit. Wenn du willst, machen wir das in Bern oder Zürich.
Für wen es gedacht ist
Für GS3-MP-Besitzerinnen, denen das Paddle-Gefühl wichtig ist und die genau deshalb merken, wenn es nachlässt. Für Servicetechnikerinnen, die eine Paddle-Gruppe grundlegend revidieren. Und für Betriebe, in denen die GS3 als Aushängeschild auf der Theke steht und keine Tropfstelle haben darf.
Was dazu passt
Alle Teile für diese Maschine stehen bei Ersatzteile La Marzocco GS3, die Marke im Überblick unter Zubehör und Ersatzteile für La Marzocco, alles aus dem Servicelager unter Serviceteile. Weil Kalk am Ventilsitz die häufigste Ursache für rauen Lauf ist, gehört die Maschinen- und Mühlenreinigung auf dieselbe Liste.
Werkstatt-Tipp aus Bern und Zürich
Unsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe: Bevor wir ein Paddle-Ventil tauschen, schieben wir das Paddle bei drucklose Maschine ganz langsam durch und hören hin. Fühlt sich der Weg gleichmässig an, ist meist nur eine Dichtung müde. Gibt es einen harten Punkt, ist der Ventilsitz dran. Zum Einstellen der Pre-Infusion nehmen wir gern den Nutty Delight, weil er sofort zeigt, wenn zu schnell Druck kommt. Süsser wird es mit dem Cozy Chocolate, kräftiger mit dem Very Nutty. Alles weitere bei unseren Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Ist das Paddle mit dabei?
Nein. Geliefert wird das Ventil gemäss Herstellerposition B.2.012.R. Paddle, Abdeckung und Gruppendeckel sind eigene Positionen – frag uns, wir stellen dir zusammen, was du brauchst.
Ist das ein Magnetventil?
Nein. Dieses Ventil wird an der GS3 MP mechanisch über das Paddle betätigt. Magnetventile führen wir nicht online – die bestellst du bei uns direkt.
Mein Paddle geht schwer. Muss immer das ganze Ventil getauscht werden?
Nicht immer. Häufig sind zuerst die Dichtungen und der Distanzring dran. Erst wenn der Ventilsitz Riefen hat oder ein harter Punkt bleibt, ist der Tausch der ganzen Position sinnvoll.
Kann ich das selbst einbauen?
Wir empfehlen eine Fachperson. Das Ventil sitzt im druckführenden Wasserweg der Brühgruppe, und nach dem Einbau muss unter Druck geprüft werden.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Melde dich kurz vorher, dann legen wir das Teil bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns mit Modell und Seriennummer an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
