Balance à café MHW-3BOMBER Cube 2.0 – poids, temps et ratio en un coup d’œil
Tu poses une tasse ou une verseuse sur la balance, elle s’allume toute seule et revient à zéro. Les premières gouttes tombent, et le temps démarre sans que tu appuies sur un bouton. Quand tu retires la tasse à la fin, la balance t’indique la durée de l’extraction et le rapport entre mouture et boisson. La Cube 2.0 de MHW-3BOMBER fait partie de nos balances à café pour l’espresso et le filtre.
En mode Smart, la balance distingue la mouture solide du liquide qui coule. Elle retient le poids de la mouture, lance le minuteur dès que le liquide coule et affiche à la fin le rapport entre boisson et mouture. En mode normal, tu l’utilises comme une balance classique avec minuteur. Si tu poses plus de 100 g sur la balance, elle s’allume automatiquement et fait la tare. Elle pèse de 0,3 à 2000 g, avec un affichage par pas de 0,1 g.
Batterie avec USB-C
La Cube 2.0 fonctionne avec une batterie intégrée de 1500 mAh et se recharge par USB-C. Le câble de charge est fourni. D’après notre expérience, une batterie est pratique au bar à café : pas de piles à changer, et la balance t’accompagne aussi à table pour le café filtre.
Tapis en silicone contre la chaleur
Un tapis en silicone à poser sur le plateau de pesée est fourni. Il protège la balance des verseuses et tasses chaudes. Nous recommandons de toujours poser les récipients chauds sur le tapis et jamais directement sur la balance.
Dimensions compactes
La Cube 2.0 mesure 124 × 124 mm pour 22 mm de haut. Qu’elle passe sous ta machine à porte-filtre dépend de l’espace entre la grille d’égouttage et le bec. Le mieux est de mesurer rapidement avant de commander.
En bref
| Marque |
MHW-3BOMBER |
| Modèle |
Cube Coffee Scale 2.0 |
| Type |
Balance à café avec minuteur |
| Couleur |
Noir (Black) |
| Plage de pesée |
0,3 à 2000 g |
| Résolution |
0,1 g |
| Fonctions |
Minuteur, détection solide-liquide, affichage du ratio, allumage et tare automatiques dès 100 g |
| Modes |
Mode normal et mode Smart |
| Écran |
LED |
| Batterie |
1500 mAh, recharge par USB-C |
| Dimensions |
124 × 124 × 22 mm |
| Matériaux |
Alliage d’aluminium, acier inoxydable, ABS, silicone |
| Contenu |
Balance à café Cube 2.0, tapis en silicone, câble de charge USB-C, mode d’emploi |
Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui préparent l’espresso selon une recette et veulent garder un œil sur la dose, le temps et le rendement. Pour le pour-over du matin, quand minuteur et poids en un coup d’œil suffisent. Et pour celles et ceux qui débutent avec une balance au bar à café et aiment les choses simples.
Conseil de notre café : Pour l’espresso, pèse non seulement la boisson, mais aussi la mouture. Avec Cozy Nut, nous aimons commencer avec 18 g de mouture et environ 36 g dans la tasse, puis ajuster à partir de là. Nous aimons Nutty Delight un peu plus court, autour de 32 g, car il paraît ainsi encore plus noisette. Pour le café filtre avec Wild Peach, 1:16 est un bon départ, soit 15 g de café pour 240 g d’eau. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
Ce qui va avec
Tu trouveras d’autres modèles sous balances à café, par exemple la Timemore Black Mirror Basic 2. Pour les boissons lactées, le pichet à lait MHW-3BOMBER 5.0 (600 ml) est un bon compagnon. Tous les produits de la marque sont sous MHW-3BOMBER, les grains fraîchement torréfiés sous grains de café.
Questions fréquentes
Comment fonctionne la détection solide-liquide ?
En mode Smart, la balance reconnaît si c’est de la mouture ou du liquide qui arrive dessus. Elle lance le minuteur automatiquement dès que le liquide coule et affiche après l’extraction le temps, le poids et le ratio.
Avec quelle finesse la Cube 2.0 pèse-t-elle ?
La balance affiche par pas de 0,1 g et pèse de 0,3 à 2000 g. Elle convient ainsi aussi bien à la dose d’espresso qu’à une verseuse de café filtre.
Comment recharger la balance ?
Par USB-C. Elle contient une batterie de 1500 mAh, et un câble de charge est fourni.
Que contient la livraison ?
La balance à café Cube 2.0 en noir (Black), un tapis en silicone contre la chaleur, un câble de charge USB-C et un mode d’emploi.
En combien de temps la balance est-elle livrée ?
La livraison prend 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Le Click-and-Collect est possible à Berne et à Zurich.
Puis-je être conseillé avant l’achat ?
Oui. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous te conseillons volontiers sur les balances à café et le café qui va avec.
