Pichet à lait Rhino Pro – inox 1 mm avec échelle intérieure en 360, 600 et 950 ml
Le pichet à lait Rhino Pro est en inox alimentaire de 1 mm d'épaisseur. À l'intérieur, des échelles en millilitres et en onces sont gravées des deux côtés : tu y lis la quantité de lait. Tu l'achètes en Suisse chez Coffee Coaching Club, avec Click & Collect à Bern et Zürich.
La paroi plus épaisse rend le Pro plus lourd que le Classic : environ 211 g en 360 ml contre environ 163 g. L'inox est brut et sans revêtement, le bec est effilé, la poignée ouverte et de forme anguleuse. Tous les modèles de la marque sont sous Rhino.
En bref
| Volume |
360 ml (12 oz) · 600 ml (20 oz) · 950 ml (32 oz) |
| Matériau |
inox alimentaire, épaisseur de paroi 1 mm |
| Qualité d'acier |
non précisée par le fabricant |
| Surface |
brute, sans revêtement |
| Forme |
forme de cloche classique |
| Bec |
effilé, lèvre classique |
| Graduations intérieures |
échelle gravée en ml et oz sur les deux faces intérieures (indicatif) |
| Poignée |
ouverte, de forme anguleuse |
| Poids |
env. 211 g (360 ml) · env. 296 g (600 ml) |
| Lave-vaisselle |
compatible |
| Tasses adaptées (indicatif) |
360 ml : un cappuccino ou un flat white · 600 ml : un grand latte ou deux cappuccinos · 950 ml : plusieurs boissons en une seule fois |
Latte art
Si tu sais verser, tu fais du latte art avec presque n'importe quel pichet. La forme du bec change les possibilités dans le détail : un bec étroit et effilé permet des lignes plus fines, comme des tulipes à plusieurs étages, des feuilles de rosetta nettes, des contours façon etching ou des cygnes. Les pichets de Normcore et Dario Pieber sont connus pour cela. Un bec plus large donne un jet de lait plus calme.
Le Pro a un bec classique et effilé, sans bec allongé. L'échelle aide à reproduire : même quantité de lait, même texture, même boisson.
Entretien
L'inox sans revêtement passe au lave-vaisselle. Rince-le brièvement à l'eau chaude juste après le moussage : les restes de lait ne sèchent pas.
Pour qui
Pour tous ceux qui veulent doser le lait de façon reproductible, à la maison ou derrière le comptoir. Notre outil de conseil t'aide à cerner la machine à espresso adaptée à tes besoins en lait ; les machines elles-mêmes se trouvent sous Machines à espresso. Tous les pichets, en différentes tailles, couleurs et formes de bec, sont dans la collection Pichets à lait barista.
Questions fréquentes
En quoi le Rhino Pro diffère-t-il du Rhino Classic ?
Le Pro est en inox de 1 mm et porte à l'intérieur des graduations gravées en ml et oz. Le Classic a une paroi de 0,7 mm, pas de graduations et il est plus léger : environ 163 g contre environ 211 g en 360 ml.
Quelle est la précision de l'échelle intérieure ?
Le fabricant présente l'échelle comme indicative. Elle suffit pour garder la même quantité de lait d'une boisson à l'autre ; pour des recettes exactes, tu pèses avec une balance.
Le Rhino Pro va-t-il au lave-vaisselle ?
Oui. Le Pro est en inox sans revêtement et peut aller au lave-vaisselle.
Conseil de la torréfaction : Dans les boissons lactées, les espressos corsés aux notes de chocolat et de fruits à coque ressortent le plus nettement. Pour cela, nous torréfions à Zürich Cozy Chocolate, Nutty Delight et Very Nutty. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
