Le moment où le puck est parfaitement plan
Tu poses le tamper, tu appuies – et tu sens qu'il cède doucement dès que la bonne pression est atteinte. Pas de devinettes, ni trop fort, ni trop léger. Le Force Tamper t'enlève la seule variable qui fluctue habituellement d'un jour à l'autre : ta main.
C'est exactement ça, le tamping. Un puck compacté uniformément laisse l'eau traverser la mouture à la même vitesse partout. Là où la pression est irrégulière, l'eau cherche le chemin le plus facile – et le reste de l'extraction reste à l'écart. Le mécanisme à ressort du Force Tamper se déclenche à une pression définie et répète exactement cette valeur à chaque extraction.
Réglé en usine sur environ 10 kg, avec une pression de tamping ajustable. Tu choisis le manche et la base pour qu'ils te correspondent, à toi et à ton setup – l'ensemble est un système modulaire, pas une pièce rigide unique. Que cela fasse la différence pour toi, c'est à toi de le décider. Notre avis est un parmi d'autres : qui tire beaucoup d'espresso et aime ça apprécie justement cette constante.
En un coup d'œil
| Type |
Tamper à ressort avec pression de déclenchement définie |
| Pression de tamping |
env. 10 kg réglés en usine, ajustable |
| Construction |
Modulaire – manche et base sélectionnables individuellement |
| Prise en main |
Ergonomique, pour un tamping uniforme |
Pour qui le Force Tamper est fait
Pour toutes celles et ceux qui veulent des espressos reproductibles sans dépendre du ressenti en main à chaque extraction. Il s'intègre dans toute station café – à la maison comme en formation barista. Tu trouves chez nous le choix de tampers adapté, plus d' accessoires barista et le moulin à café adéquat, car un puck uniforme commence par une mouture uniforme.
Questions fréquentes
La pression de déclenchement est-elle modifiable?
Oui. Réglé en usine sur environ 10 kg, le Force Tamper a une pression de tamping ajustable, pour que tu trouves ta valeur préférée.
Puis-je assembler moi-même le manche et la base?
Le Force Tamper est construit de façon modulaire. Tu choisis le manche et la base pour qu'ils correspondent à ta main et à ton setup.
Sous combien de temps est-il livré?
Commande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et à Zürich Oerlikon.
