Timemore Sculptor 078s Disques abrasifs

Timemore SKU: B193_6959493512177
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Timemore Sculptor 078S meules plates – 78 mm pour espresso & filtre

    La grande sœur : meules plates 78 mm avec plus de surface de mouture, une réserve plus forte et un dial-in plus précis que la 064S. La polyvalente en format premium – de l'espresso au grossier, avec une clarté et une profondeur perceptibles.

    En un coup d'œil

    Taille Meules plates 78 mm
    Réserve moteur 400W (contre 150W sur la 064)
    RPM 800–1400
    Spécialisation Polyvalente espresso + filtre
    Avantage Surface de mouture plus grande, plus de clarté

    Pour qui

    Pour toutes celles et ceux qui possèdent un moulin 78 mm et moulent aussi bien pour l'espresso que pour le filtre – ou souhaitent passer à la vitesse supérieure. La 078S est le point d'équilibre entre clarté et réserve.

    Questions fréquentes

    Pourquoi la 078S plutôt que la 064S?

    78 mm signifie une surface de mouture plus grande, un moteur plus puissant, un dial-in plus fin. Souvent la meilleure polyvalente pour les baristas à domicile.

    Est-ce que ça s'adapte à mon moulin?

    Uniquement le standard 78 mm. Contact : [email protected]

    Quelle est la durée de vie?

    Plusieurs années d'utilisation régulière.

    Le conseil de notre torréfaction

    Avec les 078S : Nutty Delight en espresso – la profondeur et la douceur se déploient de façon veloutée. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

    En savoir plus sur nous ›

    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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