Varia ORBI PRO Dock – le dock-balance qui transforme ton ORBI en ORBI PRO
Le Varia ORBI PRO Dock transforme l’ORBI en ORBI PRO : une deuxième balance dans le socle, mesure au 0.01 g près, câble USB-C fourni.
L’ORBI se place dans le dock, et l’infuseur portable devient une station de préparation pour la cuisine. Le dock existe dans les mêmes couleurs que l’ORBI : Noir, Blanc, Argent, Sable, Ruby et Forest.
Une recette est un point de départ. Plus tu vois clairement ce qui se passe pendant l’extraction, plus tu peux l’affiner de manière ciblée. Varia a conçu l’ORBI PRO Dock pour cette routine à la maison.
Fonctions
La balance du dock dans le système
Le PRO Dock associe sa balance de socle à la balance intégrée dans la tasse de l’ORBI. Avec deux balances, tu vois en même temps l’entrée et la sortie d’une extraction. Cela aide à vérifier et à affiner les recettes. Les deux balances mesurent au 0.01 g près.
Les détails au quotidien
Installer le dock avec l’ORBI compatible selon les instructions. Suivre la recette, regarder les mesures et modifier une seule variable avant l’extraction suivante. Nous travaillons au poids, pas au temps. Nous moulons fin, commençons à 14,5 g et montons ensuite, le plus souvent jusqu’à 17 g, avec un ratio inférieur à 1:2. Notre avis est un parmi d’autres.
Recharge USB-C et bouton marche/arrêt
Le socle comporte le port USB-C pour la recharge et le bouton marche/arrêt. Le câble USB-C est fourni.
En un coup d'œil
| Fonction |
dock-balance, transforme l’ORBI en ORBI PRO |
| Rôle dans le système |
balance de socle du Home Dock, avec la balance de tasse de l’ORBI |
| Mesure |
au 0.01 g près |
| Connectique |
USB-C, bouton marche/arrêt sur le socle |
| Matériau |
alliage, silicone |
| Contenu de la livraison |
ORBI PRO Dock et câble USB-C |
| Non inclus |
infuseur ORBI |
| Couleurs |
Noir, Blanc, Argent, Sable, Ruby, Forest |
| Marque |
Varia |
Pour qui il est fait
Pour toutes celles et ceux qui ont ou commandent une Varia ORBI et veulent mesurer davantage à la maison. Idéal si l’ORBI reste sur le plan de travail en semaine et part en voyage le week-end. Si tu veux l’infuseur et le dock ensemble dès le départ, tu trouveras l’ORBI PRO, l’ORBI et leurs accessoires dans notre collection Varia. Coffee Coaching Club est l’importateur suisse officiel de Varia.
Pour la préparation dans le panier de 58 mm, tu trouveras dans nos outils barista des puck screens, des outils WDT et des tampers : abordables et précis chez Normcore. Pour aller plus loin : Weber Workshops. Pour un café fraîchement moulu, jette un œil à nos moulins à café. Notre outil de conseil te montre quelle machine te convient.
Livraison en 2 à 5 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Le Click & Collect est possible dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Nous répondons à tes questions à [email protected].
Questions fréquentes sur l’ORBI PRO Dock
L’ORBI est-elle incluse ?
Non. Le carton contient l’ORBI PRO Dock et un câble USB-C. L’infuseur ORBI n’est pas inclus.
À quoi sert la deuxième balance ?
La balance du socle du dock fonctionne avec la balance de la tasse de l’ORBI. Tu vois ainsi en même temps l’entrée et la sortie d’une extraction, chacune au 0.01 g près.
Mon ORBI devient-elle une ORBI PRO ?
Oui, le dock étend l’ORBI à la configuration à deux balances de l’ORBI PRO. Varia le décrit comme un accessoire pour l’ORBI.
Puis-je voir le produit avant de l’acheter ?
Tous les modèles ne sont pas installés en permanence dans nos showrooms de Berne et Zurich. Demande à l’avance à [email protected], et nous te dirons où tu peux voir la Varia ORBI et le dock en vrai.
Conseil de la torréfaction : Pour affiner, des grains que tu connais bien sont idéaux. Pour l’espresso, nous aimons Cozy Chocolate et Nutty Delight, et pour un maximum de corps sans acidité Very Nutty. Si tu veux découvrir une tasse fruitée, tu la trouveras avec Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.