Weber Workshops Blind Shaker sans aimant – pour 58 mm et moulins d'autres marques
Tu mouds directement dedans, tu poses le couvercle et tu secoues brièvement. La mouture se répartit, l'électricité statique diminue, et rien ne tombe sur le plan de travail. Ensuite, tu poses le shaker sur le panier de 58 mm et tu verses la mouture dans le panier.
Cette version a le même corps que le Blind Shaker standard, mais elle est livrée sans aimant monté dans le fond. Elle convient ainsi aux moulins d'autres marques dont la polarité de l'aimant est inconnue ou inversée. Coffee Coaching Club est l'importateur suisse officiel de Weber Workshops. Disponible en ligne ainsi qu'à Bern et à Zurich.
Réduction Bundle
Automatiquement moins cher dès 2 pièces – aucun code nécessaire
| Quantité (combinaison libre) |
Réduction |
| dès 2 pièces |
10% |
| dès 3 pièces |
15% |
| dès 4 pièces |
20% |
Valable pour Moonraker, Unibasket, Blind Shaker (avec et sans aimant) et Really Nice Tamper – librement combinables entre eux. La réduction est déduite automatiquement dans le panier. Détails sur notre page Réductions.
Fonctions du Blind Shaker
Sans aimant monté
L'aimant n'est pas monté dans le fond. Ainsi, le shaker n'est pas repoussé par les moulins dont l'aimant a une autre polarité. Selon Weber Workshops, l'aimant est fourni séparément pour que tu puisses utiliser le shaker avec ou sans aimant.
Conçu pour les paniers de 58 mm
Selon Weber Workshops, le Blind Shaker aide à réduire l'électricité statique, à limiter le channeling et à augmenter le rendement d'extraction à chaque shot. Les surfaces intérieures sont polies avec un procédé propre à la marque, pour que la mouture n'y adhère presque pas et qu'il faille peu brosser.
Qualité de fabrication
Fabriqué en aluminium anodisé. Toutes les surfaces intérieures sont polies avec le procédé propre à Weber, afin que la mouture n'adhère pas.
Pourquoi secouer ?
Selon Weber, secouer réduit l'électricité statique, limite le channeling et augmente le rendement d'extraction. Cela structure aussi le geste et garde la poudre loin du plan de travail.
Les détails au quotidien
Compatibilité avec d'autres moulins
Sur le Blind Shaker standard, l'aimant est monté pôle nord vers le haut, ce qui est le standard habituel. Les moulins avec le pôle sud vers le haut, selon Weber par exemple Varia, Timemore ou Zerno, nécessitent cette version. Vérifie la polarité de ton moulin ou renseigne-toi auprès de son fabricant.
Monter l'aimant soi-même
Si tu veux utiliser l'aimant fourni, vérifie d'abord la bonne orientation. Weber recommande ensuite de le fixer avec une toute petite quantité de colle forte sur l'extrémité qui sera insérée.
Nettoyage
Nettoyer uniquement à l'eau tiède avec un chiffon. Pas au lave-vaisselle, pas de produits abrasifs ou agressifs.
En un coup d'œil
| Fonction |
Dosage, homogénéisation, redistribution |
| Compatibilité |
paniers de 58 mm |
| Aimant |
non monté, fourni séparément |
| Convient pour |
moulins à polarité inconnue ou inversée (pôle sud vers le haut, p. ex. Varia, Timemore, Zerno) |
| Matériau |
aluminium anodisé, surfaces intérieures polies |
| Composition |
gobelet, couvercle, tige |
| Couleurs |
Argent, Onyx |
| Nettoyage |
eau tiède et chiffon, ne va pas au lave-vaisselle |
| Fabricant |
Weber Workshops |
Avec ou sans aimant
Si tu utilises un moulin Weber comme l'EG-1 ou le Key et que tu veux l'autocentrage magnétique, le Blind Shaker avec aimant est la bonne version. Cette variante est prévue pour les moulins avec le pôle sud vers le haut. Selon Weber, le Blind Tumbler est prévu pour les paniers de 58 mm et les paniers plus petits de 49 mm. Tu trouves les trois dans la collection Weber Workshops.
Pour qui le Blind Shaker sans aimant est fait
Pour toutes celles et ceux qui pratiquent le single dosing sur une machine 58 mm, utilisent un moulin dont l'aimant a une autre polarité et veulent répartir la mouture avant le tassage. Secouer, utiliser un WDT ou les deux, c'est toi qui décides. Pas de police de l'espresso, notre avis est un parmi d'autres.
Ce qui va avec
WDT : pour celles et ceux qui veulent un WDT abordable et précis, il y a le Normcore WDT Tool dans la collection Normcore. Si tu veux davantage, tu trouveras le Weber Workshops Moonraker. Tamper : le Normcore Spring-Loaded Tamper abordable, ou le Weber Workshops Tamper, tous deux parmi nos tampers.
Moulins : pour celles et ceux qui veulent moudre de façon abordable et précise, il y a les Varia VS3, Comandante C40 et Timemore. Si tu veux davantage : Varia VS6, Weber Workshops EG-1 ou Option-O Lagom, tous dans nos moulins à café. Tu trouveras d'autres accessoires dans notre équipement barista, et notre outil de conseil t'aide à t'orienter.
Questions fréquentes
Pourquoi un Blind Shaker sans aimant ?
Certains moulins d'autres marques ont des aimants à polarité inconnue ou inversée, qui repousseraient l'aimant du shaker standard. Sans aimant monté, cela n'arrive pas.
Pour quels moulins cette variante convient-elle ?
Pour les moulins avec le pôle sud vers le haut, selon Weber Workshops par exemple Varia, Timemore ou Zerno, ainsi que pour les moulins à polarité inconnue.
Un aimant est-il fourni ?
Oui, selon Weber l'aimant est fourni séparément. Tu peux utiliser le shaker sans aimant ou le monter toi-même avec un peu de colle forte après avoir vérifié l'orientation.
Fonctionne-t-il sinon comme le Blind Shaker normal ?
Oui, selon Weber c'est le même corps que le Blind Shaker standard, simplement sans aimant monté.
Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?
Oui, tu peux voir le Blind Shaker en vrai dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Tous les produits ne sont pas sur place en permanence, écris-nous avant ta visite à [email protected].
Où puis-je acheter le Weber Blind Shaker sans aimant en Suisse ?
Chez Coffee Coaching Club, importateur suisse officiel de Weber Workshops, en Argent et Onyx. Livraison en 2 à 4 jours ouvrés dans toute la Suisse et au Liechtenstein, Click & Collect à Bern et à Zurich.
Le conseil de la torréfaction : Dans notre shaker, on trouve le plus souvent Cozy Chocolate et Nutty Delight, riches en corps et doux. Si tu cherches un maximum de corps sans acidité, prends Very Nutty. Pour les curieux qui ont envie de fruité, il y a Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
