Apax Lab Lylac – Perfil de água para elegância floral
Um gole delicado e sedoso, que desdobra as notas florais e subtis do teu grão.
Apax Lab Lylac é um concentrado mineral que realça as qualidades florais e delicadas do café: elegante, refinado, com uma textura sedosa na boca e um final longo. É um dos vários perfis Apax, ao lado de Tonik, Jamm e Konflux.
O que faz o Lylac
O Lylac realça as notas florais e delicadas e a textura sedosa na boca – ideal para cafés complexos e aromáticos, onde a elegância e a profundidade estão em destaque. O teor mineral faz com que os aromas delicados se destaquem com mais clareza.
Utilização
Adicionas algumas gotas diretamente na chávena ou misturas cerca de 3 a 4 gramas de concentrado por litro em água desmineralizada. Receitas e uma calculadora estão disponíveis na Apax Lab.
A Apax Lab produz os seus concentrados a partir de água desmineralizada e reagentes de grau analítico. A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Perfil |
notas florais e delicadas, final sedoso |
| Conteúdo |
20 ml de concentrado mineral |
| Ideal para |
cafés complexos e aromáticos |
| Base |
água desmineralizada/filtrada ou diretamente na chávena |
| Dosagem |
algumas gotas por chávena ou cerca de 3–4 g/L |
| Marca |
Apax Lab |
Para quem é
Para todos os que apreciam cafés florais e delicados e querem realçar a sua elegância com subtileza – sobretudo no filtro.
Encomendar diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
O que combina
A água é a base: como a compor tu mesmo mostramos na página Compor a tua própria água de café. Como base pura é indicada água desmineralizada ou filtrada – encontras filtros na coleção Brita. E o perfil só se revela com café fresco dos nossos grãos de café.
Perguntas frequentes
Para que serve o Lylac?
Para a elegância floral: realça as notas florais e delicadas e uma textura sedosa na boca, especialmente em cafés complexos.
Como doseio o Lylac?
Algumas gotas diretamente na chávena ou cerca de 3 a 4 gramas por litro em água desmineralizada.
Qual é a diferença para o Tonik e o Jamm?
O Lylac realça as notas florais, o Tonik a clareza e a fruta, o Jamm o corpo e a doçura. Os três também estão disponíveis no Box Set.
Posso ver o produto antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação
Perfil encontra grão: com um perfil claro e frutado destacas do nosso Wild Peach a nota de pêssego, com um perfil de corpo acentuado o nosso Cozy Chocolate ou Nutty Delight torna-se ainda mais redondo. Para o máximo de corpo, o Very Nutty. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
