Apax Lab Lylac – Perfil de água para uma elegância floral
Um gole delicado e sedoso que revela as notas florais e subtis do teu grão.
Apax Lab Lylac é um concentrado mineral que realça as qualidades delicadas e florais do café: elegante, refinado, com uma sensação sedosa na boca e um final longo. É um dos vários perfis Apax, ao lado de Tonik, Jamm e Konflux.
O que o Lylac faz
O Lylac realça as notas florais e delicadas e a sensação sedosa na boca – ideal para cafés complexos e aromáticos, onde a elegância e a profundidade estão em primeiro plano. O teor mineral faz com que os aromas delicados se destaquem com mais clareza.
Utilização
Adicionas algumas gotas diretamente na chávena ou misturas cerca de 3 a 4 gramas de concentrado por litro em água desmineralizada. Em Apax Lab encontras receitas e uma calculadora.
A Apax Lab produz os seus concentrados com água desmineralizada e reagentes de pureza analítica. A nossa opinião é apenas uma entre muitas.
Num relance
| Perfil |
notas florais e delicadas, final sedoso |
| Conteúdo |
Concentrado mineral de 20 ml |
| Ideal para |
cafés complexos e aromáticos |
| Base |
água desmineralizada/filtrada ou diretamente na chávena |
| Dosagem |
algumas gotas por chávena ou cerca de 3–4 g/L |
| Marca |
Apax Lab |
Para quem é
Para todos os que apreciam cafés florais e delicados e querem realçar a sua elegância com subtileza – sobretudo em filtro.
Encomenda diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
O que combina bem
A água é a base: como a compor tu mesmo, mostramos-te na página Compor a tua própria água para café. Como base pura, é ideal água desmineralizada ou filtrada – encontras filtros na Coleção Brita. E o perfil só se revela plenamente com café fresco dos nossos grãos de café.
Perguntas frequentes
Para que serve o Lylac?
Para uma elegância floral: realça notas florais e delicadas e uma sensação sedosa na boca, sobretudo em cafés complexos.
Como doseio o Lylac?
Algumas gotas diretamente na chávena ou cerca de 3 a 4 gramas por litro em água desmineralizada.
Qual é a diferença em relação ao Tonik e ao Jamm?
O Lylac realça notas florais, o Tonik a clareza e a fruta, o Jamm o corpo e a doçura. Os três também estão disponíveis no Box Set.
Posso vê-lo antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação
Perfil encontra grão: com um perfil claro e frutado tiras do nosso Wild Peach a nota de pêssego, e com um perfil com mais corpo o nosso Cozy Chocolate ou Nutty Delight fica ainda mais redondo. Para o máximo de corpo, o Very Nutty. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
