Funil magnético 58 mm – doseia com limpeza, sem café perdido
O café moído cai do moinho, uma parte fica na borda, outra na bancada. O funil magnético assenta sobre o porta-filtro e conduz cada grão para onde deve ir: para o filtro. Fixa-se magneticamente à borda, mantém-se firme e retira-se facilmente para o WDT e o tamping.
Uma pequena ferramenta com um efeito notável no dia a dia – menos sujidade, menos perda de café, mais calma no fluxo de trabalho.
O que distingue o funil
Fixação magnética
O funil fixa-se magneticamente à borda do porta-filtro e mantém-se firme enquanto doseias e distribuis.
58 mm
Diâmetro interior 58 mm, medida exterior 74 mm – pensado para porta-filtros de 58 mm habituais.
Fino e compacto
Com apenas 18 mm de altura, quase não acrescenta volume e é fácil de guardar.
Num relance
| Tipo |
Funil magnético (Dosing Funnel) |
| Diâmetro interior |
58 mm |
| Medida exterior |
74 mm |
| Altura |
18 mm |
| Cor |
Preto |
| Fixação |
Magnética à borda do porta-filtro |
| Nota |
Não adequado para porta-filtros La Marzocco |
Para quem é
Para todos os que têm porta-filtro de 58 mm e querem dosear com limpeza e sem perda de café – ideal combinado com single dosing e WDT. Atenção: Este funil não é adequado para porta-filtros La Marzocco.
O que combina com isto
Para arejar o café combina bem uma ferramenta WDT – acessível e fiável na Coleção Normcore, ou com um acabamento ainda mais cuidado na Coleção Weber Workshops. Para compactar, um Tamper também está disponível nas duas gamas de preço. Mais ajudas de dosagem encontras nos Funis doseadores e Copos doseadores.
Perguntas frequentes
O funil encaixa no meu porta-filtro?
Foi concebido para porta-filtros de 58 mm (diâmetro interior 58 mm, medida exterior 74 mm) e fixa-se magneticamente à borda. Não é adequado para porta-filtros La Marzocco.
Para que preciso de um funil doseador?
Conduz o café moído com limpeza para o filtro, sem que nada fique na borda ou na bancada – especialmente útil no single dosing e na distribuição com a ferramenta WDT.
O funil também serve para single dosing?
Sim, é precisamente no single dosing que a passagem limpa do copo doseador para o filtro faz diferença – nenhum café fica preso na borda.
Preciso de retirar o funil logo a seguir à dosagem?
Não. Mantém-se firme graças ao íman e retira-se facilmente assim que passas para a ferramenta WDT ou para o tamper.
Posso ver o produto antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Dica da torrefação
Quando o café fica bem distribuído no filtro, é o grão que decide o resto. A nossa recomendação para a grande maioria: Cozy Chocolate e Nutty Delight – denso, aromático, com muito corpo. Para quem procura o máximo de corpo sem acidez, vale a pena experimentar o Very Nutty. E para os curiosos que também querem descobrir uma experiência frutada: Wild Peach. A nossa recomendação é apenas uma entre muitas – tu decides o que acaba no teu filtro.
