Eversys Enigma – máquina de café automática de alta capacidade
Oito da manhã, doze pessoas ao balcão e, dos dois lados da máquina, saem ao mesmo tempo espresso e cappuccino. É para isso que a Eversys Enigma E’4 foi construída: dois grupos, dois moinhos, dois ecrãs táteis.
Na loja temos a E’4s e a E’4ms, cada uma em Tempest e Earth. A E’4s faz espuma de leite com lanças de vapor. Segundo a Eversys, a E’4ms acrescenta um sistema de leite automático para espuma quente e fria com até dois tipos de leite.
Segundo a Eversys, a E’4 faz até 350 espressos por hora, a E’4ms também até 350 cappuccinos. A Eversys fabrica a Enigma na Suíça.
Em resumo
| Fabricante | Eversys, Suíça |
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| Modelos na loja | Enigma E’4s, Enigma E’4ms |
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| Cores | Tempest, Earth |
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| Dimensões E’4 Classic (L × A × P) | 560 × 743 × 600 mm |
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| Peso E’4ms Classic | 94 kg |
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| Câmaras de extração | 2 × 24 g |
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| Moinhos | 2 × mós cerâmicas 64 mm |
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| Reservatórios de grão | 2 × 1,5 kg |
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| Operação | 2 × ecrã tátil de 10,1 polegadas |
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| Caldeiras | 2 × 1,5 l café, 5,4 l vapor |
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| Produção por hora | até 350 espressos, E’4ms até 350 cappuccinos, até 170 águas quentes (segundo a Eversys) |
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| Saída de café | 190 mm |
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| Recipiente de borras | 700 g |
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Para quem é
Para cafés, hotéis, restaurantes, cantinas e cadeias com horas de ponta em que duas pessoas trabalham ao mesmo tempo na máquina. Se precisas de menos produção em menos espaço, encontras mais equipamentos em Máquinas de café automáticas e na nossa visão geral da Eversys.
A linha, o sistema de leite, os acessórios, o tratamento da água e a instalação definimos contigo. Uma marcação de aconselhamento gratuita no showroom, por telefone ou online ajuda a restringir a escolha, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda na primeira comparação. Financiamento possível.
Para o dia a dia: filtros de água BRITA, produtos de limpeza em Limpeza de máquinas e moinhos e grãos da nossa coleção Café em grão. Comprar Eversys na Suíça: pedidos para [email protected], showrooms em Berna e Zurique Oerlikon.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre a Enigma E’4s e a E’4ms?
A E’4s faz espuma de leite com lanças de vapor. A E’4ms tem ainda um sistema de leite automático para espuma de leite quente e fria com até dois tipos de leite.
Quantas bebidas faz a Enigma E’4?
Segundo a Eversys até 350 espressos por hora, a E’4ms também até 350 cappuccinos. O que se alcança no dia a dia depende da mistura de bebidas.
Qual é o tamanho da Enigma E’4?
A versão Classic mede 560 × 743 × 600 mm (L × A × P).
Como funciona a compra?
A Enigma é configurada para o teu negócio. Escreve-nos para [email protected] ou marca um aconselhamento gratuito, e juntamos máquina, solução de leite, tratamento da água e instalação.
Posso ver a máquina antes de comprar?
Nem todos os modelos estão sempre no showroom. Pergunta com antecedência em [email protected] se há uma Enigma para ver em Berna ou em Zurique Oerlikon.
Dica da torrefação: Para espresso e bebidas com leite em grandes volumes torramos Cozy Chocolate e Nutty Delight na nossa torrefação de café em Zurique, densos, achocolatados e com notas de frutos secos. Para o máximo de corpo sem acidez, escolhe Very Nutty. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
