Eureka Mignon Metal Tamping Station – estação de calcar em metal
O porta-filtro fica firme enquanto calcas. Nada abana, a pressão desce a direito sobre o café moído.
A estação de calcar da Eureka é feita em metal e retoma o design cúbico dos moinhos Mignon. Com o botão de altura regulável ajustas o apoio ao teu porta-filtro, com bico para a frente, bico invertido ou sem fundo. O anel de apoio pode ser retirado e limpo à parte.
Um calcar direito dá um puck uniforme, e a água encontra uma resistência semelhante em todo o lado. Orientamo-nos pela proporção em peso e começamos o espresso normalmente em 1:2. Cada shot é único, porque o grão, a humidade e tu próprio mudam todos os dias. A nossa opinião é uma entre muitas.
Resumo
| Função | Apoio para o porta-filtro ao calcar |
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| Material | Metal |
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| Base | 100 × 100 mm |
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| Compatível com | Porta-filtros com bico para a frente, bico invertido e porta-filtros sem fundo |
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| Ajuste | Botão de altura regulável |
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| Limpeza | Anel de apoio amovível |
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| Design | A condizer com os moinhos Eureka Mignon |
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| Fabricante | Eureka |
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| EAN | 8050247234531 |
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Para quem é
Para quem trabalha com porta-filtro e quer um apoio firme ao calcar, sobretudo ao lado de um Mignon. Moinhos e mais acessórios na coleção Eureka, mais estações em Barista Equipment.
Com a estação vem o calcador. Para um calcador acessível e preciso: Normcore. Se quiseres mais: Weber Workshops. Toda a seleção em calcadores. O mesmo vale para as balanças: compactas e precisas da Normcore, com app e indicador de caudal da Acaia.
Estás a montar um novo setup? A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a escolher máquina e moinho. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Indica antes o modelo que queres ver para [email protected]. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis.
Perguntas frequentes
A Eureka Mignon Metal Tamping Station serve no meu porta-filtro?
A Eureka indica-a para porta-filtros com bico para a frente, bico invertido e para porta-filtros sem fundo. A altura ajusta-se no botão.
Preciso de um moinho Eureka para a estação de calcar?
Não. A estação fica livre sobre a bancada. O design condiz com os moinhos Mignon.
Como limpo a estação de calcar Eureka?
O anel de apoio pode ser retirado e limpo à parte.
Posso ver o produto antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Nem todos os acessórios estão sempre disponíveis no local, o melhor é escreveres-nos antes por e-mail.
Dica da torrefação: Um calcar limpo mostra o que há no grão. Para um espresso denso e achocolatado torramos Cozy Chocolate e Nutty Delight, para o máximo de corpo sem acidez Very Nutty. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
