Tiras de temperatura Flair – Alta ou Baixa
A cabeça de extração está pré-aquecida, a janela da tira mostra verde. Sem termómetro vês num relance onde está a temperatura – na cabeça Flair ou no jarro de leite.
A Coffee Coaching Club é o importador oficial suíço da Flair Espresso. A tira existe em duas versões: Alta indica 70 a 100 °C e, segundo a Flair, destina-se a cabeças de extração; Baixa indica 25 a 65 °C para jarros de leite, vaporizadores e espumadores.
Como ler a tira
A janela verde mostra a temperatura atual. Uma janela entre bege e castanho-avermelhado está acima, uma azul abaixo.
A temperatura ajuda a decidir que compostos se dissolvem do café: mais alta traz mais corpo, mais baixa mais aroma. Uma cabeça fria retira calor à água, por isso o cilindro Flair é pré-aquecido. A tira torna este passo visível.
Aplicação
Limpa e seca primeiro a superfície. Cola a tira plana no cilindro ou noutra superfície, sem folgas nem bolhas de ar por onde a água possa entrar entre a superfície e a tira. O verso é autoadesivo e resistente à humidade. A Flair estima a duração do adesivo em cerca de dois anos, conforme a aplicação e o uso.
Em resumo
| Fabricante |
Flair Espresso |
| Versão Alta |
70–100 °C, para cabeças de extração |
| Versão Baixa |
25–65 °C, para jarros de leite, vaporizadores e espumadores |
| Leitura |
verde = temperatura atual, bege = acima, azul = abaixo |
| Verso |
autoadesivo, resistente à humidade |
| Duração do adesivo |
aprox. 2 anos (estimativa Flair, conforme o uso) |
| Dimensões |
aprox. 5,7 × 1,3 cm |
| Conteúdo |
1 tira |
Para quem é
Para quem prepara com uma Flair e quer tornar o pré-aquecimento visível, e para quem espuma o leite pela temperatura. Máquinas e acessórios Flair estão na coleção Flair Espresso, jarros adequados em jarros de leite barista.
Para moer: para quem quer moer à mão de forma acessível e precisa, há Comandante e Timemore, elétrico Varia. Para pesar: Normcore, compacta e precisa, Acaia com app e indicador de caudal.
A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda-te a restringir a combinação que se adapta ao teu dia a dia. A nossa opinião é uma entre muitas. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis.
Perguntas frequentes
De que tira de temperatura Flair preciso?
Alta (70 a 100 °C) para a cabeça de extração, Baixa (25 a 65 °C) para o leite em jarro, vaporizador ou espumador.
Como leio a tira de temperatura?
A janela verde mostra a temperatura atual. O bege está acima, o azul abaixo.
Quanto tempo dura o adesivo?
A Flair estima cerca de dois anos, conforme a aplicação e o uso. Cola a tira plana e sem bolhas de ar numa superfície limpa e seca.
Posso ver as tiras de temperatura Flair antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom. Se encomendares online, entregamos em 2–4 dias úteis na Suíça e no Liechtenstein.
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