Mahlkönig Mós de aço especial 71 mm – Guatemala
Um conjunto de mós de 71 mm em aço especial temperado para a Mahlkönig Guatemala, o moinho de loja da Mahlkönig. Segundo a Mahlkönig, a gama de moagem vai de fino para espresso à prensa francesa.
Com o tempo, as mós perdem o fio e a moagem torna-se menos uniforme. O tamanho e a uniformidade das partículas determinam como o café é extraído na chávena. As mós são como motores: nenhuma é objetivamente a melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Número de artigo |
703562 (anteriormente 306546) |
| Diâmetro |
71 mm |
| Material |
aço especial temperado |
| Conteúdo |
par de mós |
| Gama de moagem |
de fino para espresso à prensa francesa (segundo a Mahlkönig) |
| Compatibilidade |
Mahlkönig Guatemala (71 mm); segundo a Mahlkönig também Guatemala 2.0 e K32 SLG |
| Entrega |
2–4 dias úteis, Suíça e Liechtenstein |
Para quem é
Para quem substitui as mós de uma Mahlkönig Guatemala, por exemplo numa loja, num café ou numa torrefação. Encontras mais mós e peças de substituição na coleção Mahlkönig. Compra online com entrega em toda a Suíça, Click & Collect em Berna e Zurique.
Depois da troca, uma balança ajuda a afinar de novo. Para quem quer uma balança acessível e precisa: Normcore. Quem quer app e indicação de caudal: Acaia. Mais modelos em Moinhos de café, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a restringir a escolha.
Perguntas frequentes
Em que moinhos servem estas mós?
A Mahlkönig lista-as para a Guatemala (71 mm), a Guatemala 2.0 e a K32 SLG. Os revendedores confirmam a Guatemala; para os outros dois modelos, a indicação baseia-se na Mahlkönig. Para a Kenia existem mós próprias na coleção Mahlkönig.
É um par de mós?
Sim, a Mahlkönig fornece as mós de 71 mm como conjunto das duas mós.
Para que gama de moagem foram concebidas?
Segundo a Mahlkönig, de fino para espresso à prensa francesa. O grau de moagem ajusta-se no moinho.
Posso trocar as mós sozinho?
Respondemos a questões sobre o processo por e-mail em [email protected].
Dica da torrefação: Depois de trocar as mós, reajustamos a moagem e pesamos café e água. Para um café denso e encorpado, escolhemos Cozy Chocolate e Nutty Delight, redondos com notas de chocolate e frutos secos. Quem quer o máximo de corpo sem acidez escolhe Very Nutty. Se tens curiosidade por uma chávena frutada, Wild Peach é um complemento a descobrir. Toda a seleção está nos nossos grãos de café. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
