Tamper automático para Eureka Atom – 58 mm, preto
A Eureka chama-lhe Under-the-Grinder Automatic Tamper for Atom: um tamper automático que se coloca debaixo do Eureka Atom.
A pressão de compactação ajusta-se entre 10 e 30 kg e, segundo a Eureka, uma compactação demora cerca de 1,5 segundos. A Eureka oferece o disco do tamper em 53, 54,3, 57,3, 58 e 58,3 mm; nós temos a versão de 58 mm.
Uma pressão uniforme é uma variável a menos. O sabor do espresso continua a ser decidido pelo grão, pela moagem e pela proporção, com 1:2 como ponto de partida. A nossa opinião é uma entre muitas: há quem prefira compactar à mão e quem valorize a repetibilidade.
Num relance
| Fabricante |
Eureka |
| Designação segundo a Eureka |
Under-the-Grinder Automatic Tamper for Atom |
| Tipo |
tamper automático, colocado debaixo do moinho |
| Disco do tamper |
58 mm |
| Pressão de compactação |
10–30 kg, ajustável |
| Duração da compactação |
cerca de 1,5 segundos (segundo a Eureka) |
| Compatível com |
gama Eureka Atom segundo a Eureka, incluindo Atom Excellence, Atom W, Atom Specialty, Atom Touch |
Para quem é
Para quem tem um Eureka Atom e quer começar cada extração com a mesma pressão. Um tamper automático independente e mais moinhos estão em Eureka, alternativas manuais entre os nossos tampers e acessórios em acessórios e peças para moinhos.
Para a proporção na chávena: balanças Normcore, compactas e precisas, ou com app e indicação de caudal da Acaia. O moinho certo está entre os nossos moinhos de café. Se planeias moinho, tamper e máquina em conjunto, a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda.
Perguntas frequentes
O tamper serve no meu Atom?
Segundo a Eureka, serve em toda a gama Atom, incluindo Atom Excellence, Atom W, Atom Specialty e Atom Touch. No Atom Specialty e no Atom Touch assenta de forma ligeiramente diferente devido à forma da carcaça, segundo a Eureka. Para dúvidas sobre o encaixe, escreve-nos para [email protected].
Que pressão atinge?
A pressão de compactação ajusta-se entre 10 e 30 kg.
Que diâmetro tem o disco do tamper?
58 mm. A Eureka oferece o tamper também com 53, 54,3, 57,3 e 58,3 mm; nós temos a versão de 58 mm.
Em que difere do Eureka Disko?
O Disko é independente e fica em cima do balcão. Este tamper coloca-se debaixo do Eureka Atom.
Dica da torrefação: Com pressão constante, notas com mais clareza as diferenças entre grãos. Recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight, encorpados, com chocolate e frutos secos. Para o máximo corpo sem acidez, escolhe Very Nutty. Para os curiosos: Wild Peach, frutado e vivo. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
