ECM Mechanika VI Slim PID Exclusive Line – Máquina de permutador de calor com Shot Timer
A compacta Slim, agora com ecrã frontal e Shot Counter: em apenas 25 cm de largura vês a temperatura da caldeira, o tempo de extração e o estado num relance. Uma estrutura retro com frente em aço inoxidável acetinado e acentos em azul-escuro nas válvulas rotativas. Disponível em três cores, apenas através de revendedores Exclusive Line. A ECM é uma manufatura alemã sediada em Bammental, perto de Heidelberg, que fabrica à mão na Alemanha e em Itália.
A Coffee Coaching Club é parceira da ECM na Suíça. É possível reservar à parte um curso privado de barista.
Todas as funcionalidades de relance
PID com ecrã frontal e Shot Counter
O ecrã frontal mostra a temperatura da caldeira, o Shot Counter, o estado da pré-infusão, o modo ECO e um aviso do depósito de água. Tens o tempo de extração à vista sem precisares de um cronómetro à parte.
Três temperaturas e pré-infusão
Com um interruptor basculante escolhes 120, 124 ou 128 °C. A pré-infusão e o modo ECO podem ser ativados e desativados.
Grupo ECM E61
Grupo ECM E61 patenteado com campânula em aço inoxidável, além de uma bomba de vibração de baixo ruído.
Compacta e em três cores
Apenas 25 cm de largura (250 × 445 × 395 mm, 20,2 kg), caldeira em aço inoxidável com 1,9 litros, depósito de água com 2,8 litros. Disponível em Creme, Preto e Crómio.
Num relance
| Sistema |
Permutador de calor |
| Controlo |
PID com ecrã frontal e Shot Counter |
| Grupo |
ECM E61 com campânula em aço inoxidável |
| Bomba |
Bomba de vibração de baixo ruído |
| Caldeira |
Aço inoxidável, 1,9 l |
| Depósito de água |
2,8 l (sem ligação à rede de água) |
| Cores |
Creme, Preto, Crómio |
| Tempo de aquecimento |
cerca de 20 minutos |
Para quem é
Para todos os que gostam da compacta Slim e valorizam ver o tempo de extração: ideal se trabalhas para obter resultados reprodutíveis. Quem precisar de ligação à rede de água, pode ver a Mechanika MAX.
O que combina
Um moinho de café uniforme da gama Eureka, um Tamper e grãos de café frescos como Cozy Chocolate ou Nutty Delight. Mais na coleção ECM.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação à Mechanika VI Slim standard?
A variante PID tem ainda um ecrã frontal com Shot Counter, aviso de falta de água e indicadores de estado para pré-infusão e modo ECO. A base (E61, bomba de vibração) é a mesma. Está disponível apenas através de revendedores Exclusive Line.
Como encomendo um modelo Exclusive Line?
A venda online de máquinas Exclusive Line não é autorizada pelo fabricante. Damos-te aconselhamento pessoal no showroom de Zürich ou Bern e entregamos a máquina lá.
Posso ligá-la à rede de água?
Não. Funciona com o depósito de 2,8 litros e não está preparada para ligação à rede de água.
É compatível o ECM Flowprofil-Kit?
Não. O Flowprofil-Kit só funciona com máquinas que têm bomba rotativa, como a Mechanika MAX ou a Synchronika. A Slim funciona com bomba de vibração.
Posso vê-la antes de comprar?
Com todo o gosto. Em Bern e Zürich Oerlikon podes vê-la ao vivo. Avisa-nos e deixamo-la pronta para ti.
Dica da torrefação
O ecrã frontal com Shot Counter vale ouro no dia a dia: vês o tempo de extração de imediato e consegues ajustar a moagem e a dose com precisão. Para grãos specialty de torra clara escolhe a temperatura mais alta, para blends de espresso clássicos a intermédia. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
