Suporte de filtro Hario V60 aço inoxidável 02: o robusto clássico Pour-Over
Aço de brilho mate, nervuras limpas, um peso que na mão parece sólido: um V60 que aguenta todos os dias e que também não se importa em viagem.
O clássico suporte de filtro V60 na fluida forma cónica, fabricado em aço inoxidável. A geometria de 60 graus e as nervuras curvas e elevadas conduzem a água de forma uniforme para o centro e regulam a velocidade de escoamento. Trabalhamos com a Hario no Coffee Coaching Club.
Porquê aço inoxidável
O aço inoxidável é praticamente indestrutível, inoxidável e fácil de cuidar, a opção mais robusta entre os materiais do V60 e, por isso, ideal para viagens ou o trabalho. Como em todos os drippers de metal, vale a pena um breve pré-aquecimento para que a temperatura de preparação se mantenha estável.
Num relance
| Material | aço inoxidável |
| Tamanho | 02 (3–4 porções) |
| Forma | Cónica 60°, nervuras curvas |
| Filtro | Papel de filtro Hario V60 tamanho 02 |
| Cuidado | adequado para máquina de lavar loiça |
Para quem é
Para quem quer um dripper simples e duradouro, em casa, no escritório ou em viagem. Quem o preferir mais elegante escolhe a versão em cobre; quem procura a máxima retenção de calor recorre à cerâmica.
O que combina com isto
Um servidor de vidro ou um jarro a condizer, papel de filtro no tamanho 02 da coleção Hario, uma balança da série Normcore ou da coleção Acaia e um jarro elétrico da coleção Varia. Moído na hora com os moinhos manuais. Grãos como Nutty Delight ou o frutado Wild Peach.
Perguntas frequentes
Para quantas chávenas é o tamanho 02?
O tamanho 02 está pensado para 3 a 4 porções e é adequado para várias chávenas.
O suporte de filtro em aço inoxidável é adequado para máquina de lavar loiça?
Sim. O aço inoxidável é inoxidável e adequado para máquina de lavar loiça. Para a maior durabilidade recomenda-se uma lavagem à mão ocasional.
Que papel de filtro encaixa?
Papel de filtro Hario V60 no tamanho 02, branco ou natural.
Dica da torrefação
O metal dissipa depressa o calor: enxagua o suporte de filtro com água quente antes de preparar para que a temperatura se mantenha estável ao vazar. Muito redondo com Nutty Delight. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
