Kinu M47 Traveler – O teu moinho manual High-End para a viagem

Kinu SKU: 4262423080328
Preço
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  • Tipo Moinho manual, versão de viagem
  • Mós cónicas, 47 mm
  • Ajuste de moagem contínuo, 1 divisão = 0,01 mm (10 mícrones), ajuste fino até 2 mícrones Todos os detalhes 
Imposto incluído.

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Combina bem com

A nossa dica: na lata Airscape, a tampa interior expulsa o ar – assim os teus grãos perdem o aroma mais devagar.

Dúvidas sobre este produto?O Jackson, o nosso consultor de IA, responde de imediato.

  • Encomenda online – com a experiência da nossa torrefação, cafés e showrooms.

Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Kinu M47 Traveler – moinho manual de viagem com mós cónicas de 47 mm

O estalar regular dos grãos, o aroma do café acabado de moer – no quarto de hotel, no escritório ou no parque de campismo. Segundo o fabricante, o Kinu M47 Traveler é o moinho manual Kinu mais leve e mais adequado a viagens.

Construção totalmente metálica em alumínio e aço inoxidável, mós cónicas de 47 mm, ajuste de moagem contínuo desde café turco até cold brew e um estojo de viagem compacto incluído.

Moinho manual Kinu M47 Traveler, vista lateral sobre fundo escuro – Coffee Coaching Club

Funções

Gráfico Kinu M47 Traveler «Only 630 g» com balança de pratos e pena – Coffee Coaching Club

Leve e sólido

O moinho é construído inteiramente em metal: peças em alumínio e aço inoxidável, com um design compacto para se manter adequado a viagens e robusto. A Kinu indica um peso de 630 g.

Moinho manual Kinu M47 Traveler, close-up do micro-ajuste com manivela – Coffee Coaching Club

Preciso e reproduzível

O ajuste é contínuo e fácil de repetir – para café turco, espresso, filtro, cold brew e tudo o que fica entre eles. Uma divisão da roda de ajuste corresponde a 10 mícrones (0,01 mm). Como o ajuste é contínuo, podes parar em qualquer ponto e ajustar em passos até 2 mícrones. As peças internas totalmente metálicas e uma construção baseada no princípio do cone Morse mantêm as mós alinhadas e autocentradas.

Moinho manual Kinu M47 Traveler, recipiente coletor em alumínio desenroscado – Coffee Coaching Club

Moagem rápida e sem esforço

Um apoio para o polegar maciço em alumínio dá firmeza ao moer. As grandes mós cónicas de 47 mm moem rapidamente, seja qual for a preparação. Quatro rolamentos de esferas no corpo do moinho e no punho da manivela garantem um movimento suave. O recipiente coletor leve em alumínio enrosca-se firmemente no corpo do moinho.

Moinho manual Kinu M47 Traveler, desmontado e arrumado no estojo de viagem aberto – Coffee Coaching Club

Estojo de viagem compacto

Um estojo de viagem compacto está incluído. Nele o moinho viaja em segurança.

As mós são como os motores dos carros: subjetivas, não existe uma objetivamente melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.

Num relance

TipoMoinho manual, versão de viagem
Móscónicas, 47 mm
Ajuste de moagemcontínuo, 1 divisão = 0,01 mm (10 mícrones), ajuste fino até 2 mícrones
Construçãototalmente metálica, alumínio e aço inoxidável
Rolamentos4 rolamentos de esferas no corpo e no punho da manivela
Recipiente coletoralumínio, enroscado
Peso630 g (indicação do fabricante)
Preparaçãocafé turco, espresso, filtro, cold brew
ConteúdoMoinho, estojo de viagem
Moinho manual Kinu M47 Traveler ao lado do estojo de viagem Kinu com alça – Coffee Coaching Club

Para quem é

Para todas as pessoas que querem moer fresco também em viagem – com o mesmo ajuste fino que em casa. Podes comprar o Kinu M47 Traveler na Suíça connosco online, com Click & Collect em Berna e Zurique. Encontras mais modelos na nossa coleção Kinu e entre os moinhos manuais, por exemplo da Timemore. Os modelos elétricos estão nos nossos moinhos de café, e a ferramenta de aconselhamento ajuda-te a restringir a escolha.

Para pesar a dose: para quem quer uma balança acessível e precisa, a coleção Normcore. Quem quer app e indicação de fluxo: a coleção Acaia. Todos os modelos estão em balanças de café. Para preparar café em viagem adequa-se uma Aeropress.

Online, o Jackson, o nosso consultor de IA, ajuda-te a escolher. Na nossa comparação de máquinas de espresso e moinhos mostramos-te vários moinhos em funcionamento, lado a lado, em Berna ou em Zurique. Nem todos os modelos estão montados a toda a hora; indica-nos o teu modelo preferido com antecedência em [email protected]. Uma sessão de aconselhamento no showroom, por telefone ou online é gratuita.

Perguntas frequentes

Posso moer para espresso com o Kinu M47 Traveler?

Sim. Segundo a Kinu, o ajuste contínuo vai desde café turco, passando por espresso e filtro, até cold brew. Uma divisão da roda de ajuste corresponde a 0,01 mm.

O que está incluído no Kinu M47 Traveler?

O moinho e um estojo de viagem compacto.

Quanto pesa o Kinu M47 Traveler?

A Kinu indica 630 g. O moinho é construído inteiramente em metal, com peças em alumínio e aço inoxidável.

Posso ver o produto antes de comprar?

Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma ampla seleção, mas nem todos os modelos estão sempre no local. Escreve-nos com antecedência para [email protected].

Quanto tempo demora a entrega?

Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–5 dias úteis. Click & Collect possível em Berna e Zurique.

Dica da torrefação: Para o espresso em viagem torramos Cozy Chocolate e Nutty Delight – encorpados, com notas de chocolate e frutos secos. O máximo de corpo sem acidez vem do Very Nutty, e quem quiser descobrir algo frutado encontra-o no Wild Peach. Outros grãos funcionam igualmente bem. É a nossa recomendação, uma entre muitas.

Ferramenta interativa

Simula a influência do moinho no sabor

Simula como o grau de moagem e as definições do moinho afetam o sabor do teu café.

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Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

Contacto direto · [email protected]

Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, coinventor de uma tecnologia aromática patenteada. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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