PTFE no ponto mais quente: a vedação da cabeça esférica da válvula de vapor
Uma válvula de vapor é aberta, fechada, novamente aberta – centenas de vezes por semana, e à temperatura do vapor. É precisamente aqui que fica a cabeça esférica, e ela precisa de uma vedação capaz de fazer duas coisas ao mesmo tempo: vedar e deslizar. A borracha travaria aqui e queimar-se-ia rapidamente. O PTFE faz ambas as coisas melhor: é insensível ao calor e desliza sem colar.
O preço a pagar é a rigidez. O PTFE não se deforma como um anel de borracha: assume a sua forma de modo permanente. Por isso, um anel de PTFE que já esteve montado deixa de ser uma peça de substituição utilizável na remontagem – já não veda como devia. Quem abre a válvula deve contar logo com este anel.
Quando está na altura de substituir
A válvula de vapor pinga ou assobia mesmo quando está totalmente fechada. A torneira de vapor roda de forma desagradavelmente pesada ou invulgarmente leve. Aparece um vestígio de calcário na saída da válvula. Ou a válvula vai ser revista de qualquer forma – e então este anel faz parte da lista de peças.
Resumo
| Tipo |
O-ring em PTFE |
| Localização |
Cabeça esférica da válvula de vapor |
| Compatível com |
Encomendar pela referência do fabricante; a nossa documentação não indica nenhum modelo específico |
| Conteúdo da entrega |
1 O-ring, sem cabeça esférica e sem válvula |
| Referência do fabricante |
H.1.044 |
| Versão |
Secção 2,62 mm, diâmetro interior 12,37 mm, PTFE. Segundo a documentação, substitui a referência mais antiga H.1.003 |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico qualificado |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para a montagem
Uma válvula de vapor conduz vapor sob pressão – a máquina tem de estar arrefecida e sem pressão antes de se trabalhar nela. Não damos aqui, de propósito, instruções passo a passo. Os anéis de PTFE não se forçam sobre arestas: rasgam-se antes de cederem. Após a montagem, a válvula é acionada várias vezes e a estanquidade é verificada em funcionamento. Se não tens a certeza, este trabalho deve ser feito numa oficina.
Para quem é
Para empresas de assistência técnica que fazem a revisão de válvulas de vapor e para cafés em que a torneira de vapor é a parte mais utilizada da máquina. Quem já teve uma válvula de vapor a pingar sabe que não adianta esperar – nunca melhora, só fica mais ruidosa.
O que combina
Continuamos a disponibilizar a referência anterior como O-ring 2,62 × 13,1 mm para a cabeça esférica da válvula de vapor – antes de encomendar, compara o número na tua documentação. Os conjuntos completos são a válvula de vapor KB90 na versão E16 H15 e o conjunto de vapor completo para a GB5. Encontras mais vedações na secção Peças originais.
Da nossa oficina em Berna e Zurique: Antes de os colocar, aquecemos brevemente os anéis de PTFE em água morna. Assim ficam um pouco mais flexíveis e deslizam sobre a aresta em vez de se rasgarem. E depois da montagem acionamos a válvula uma dúzia de vezes antes de dar pressão – assim o anel assenta de forma uniforme. Esta é a nossa própria rotina e não uma indicação do fabricante. Quando a torneira de vapor volta a fechar bem, o teste do cappuccino é feito com o Nutty Delight, que fica especialmente bem com leite. Em alternativa, o Cozy Chocolate; tudo o resto está em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e de devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos uma mensagem curta e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
É o sucessor de H.1.003?
Segundo a nossa documentação, esta referência substitui o número mais antigo H.1.003. Continuamos a disponibilizar a referência antiga separadamente. Antes de encomendar, compara qual o número que consta na tua documentação de serviço.
Posso usar um anel de borracha em vez deste?
Não neste ponto. O PTFE foi escolhido aqui por causa da temperatura e do seu comportamento de deslizamento. Um anel de borracha trava, endurece e falha mais depressa.
A válvula está incluída?
Não. É entregue apenas o O-ring, sem cabeça esférica e sem válvula.
A minha torneira de vapor pinga. Basta o anel?
Muitas vezes, sim. Se a sede da válvula estiver danificada pelo calcário, é preciso mais. Envia-nos uma fotografia ou traz a válvula, e dizemos-te com honestidade o que é preciso.
Posso ver a peça na vossa loja?
Sim. Vem ao nosso showroom em Berna, na Gerberngasse 44, ou em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Traz o anel antigo e comparamo-lo diretamente.
Não tens a certeza de qual dos dois números precisas? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.