Quando a torneira de vapor continua a assobiar depois de fechada
Na Linea Classic, a válvula de vapor fica diretamente atrás do manípulo rotativo, e tudo o que tem de se manter estanque entre o manípulo e a caldeira depende de poucas peças de borracha. Este O-ring é uma delas; o fabricante regista-o com o número L167/2.
Uma válvula de vapor trabalha nas condições mais duras de toda a máquina: temperatura elevada, movimento constante, alternância entre seco e molhado. Nenhuma outra peça de borracha envelhece tão depressa. Por isso, o facto de este anel ter de ser substituído a certa altura não é um defeito, mas sim parte da manutenção normal.
Quando é altura de o trocar
A torneira de vapor continua a assobiar baixinho depois de a fechares. Sai humidade junto ao manípulo, o eixo da válvula fica visivelmente duro ou – pelo contrário – invulgarmente solto. Por vezes, aparece um rebordo branco de calcário por baixo da tampa. Ao desmontar, o anel está duro e achatado em dois lados. Uma válvula que continua a deixar passar vapor depois de fechada deve ser reparada rapidamente – vapor a escapar não é coisa que se deixe andar.
Resumo
| Tipo |
O-ring para a válvula de vapor |
| Dimensões |
Não indicado na nossa documentação – o que conta é a referência do fabricante |
| Material |
Não indicado na nossa documentação |
| Localização |
Válvula de vapor atrás do manípulo rotativo |
| Compatível com |
La Marzocco Linea Classic |
| Conteúdo da entrega |
1 O-ring – sem válvula, sem eixo |
| Referência do fabricante |
L167/2 |
| Versão |
Peça original |
| Marca |
La Marzocco |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico qualificado |
Importante para a montagem
A válvula de vapor está ligada diretamente à caldeira de vapor. Deixa a máquina arrefecer, desliga-a da corrente e alivia totalmente a pressão antes de abrir o que quer que seja – o vapor que escapa queima de imediato. Não damos aqui, propositadamente, instruções passo a passo. Depois da montagem, a válvula é aberta e fechada sob pressão e o local é verificado a quente.
Para quem se destina
Para oficinas de assistência técnica que fazem a revisão da válvula de vapor de uma Linea Classic e para estabelecimentos de restauração que mantêm alguns destes anéis em stock. Em funcionamento, uma torneira de vapor a assobiar não é um defeito estético, mas sim energia perdida da caldeira – e, a certa altura, a pressão deixa de se manter.
O que combina
Na mesma zona encontras a válvula de vapor Linea Classic, o manípulo de vapor com inserto e logótipo e a lança de vapor completa. Para o grupo de extração da mesma máquina existe a junta de flange da cabeça do grupo em Viton. A visão geral está em Peças de reposição La Marzocco Linea Classic e na secção Peças originais.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
Na válvula de vapor nunca trocamos só um anel, mas sempre o conjunto completo do eixo. A válvula desmonta-se em dez minutos, mas ninguém gosta de a desmontar uma segunda vez – e a segunda peça de borracha raramente dura mais do que a primeira. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Depois da manutenção, o leite volta a texturizar bem, de preferência com Nutty Delight; mais doce com Cozy Chocolate, mais intenso com Very Nutty. Mais em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São encomendadas especificamente para cada pedido e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos uma mensagem rápida e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de produto defeituoso não são afetados.
A válvula de vapor está incluída na entrega?
Não, recebes apenas o O-ring. A válvula completa e o eixo estão disponíveis como artigos separados.
O anel serve também noutros modelos?
A nossa documentação indica a Linea Classic para L167/2. Para outras máquinas aplicam-se outras referências – envia-nos o número de série e verificamos antes da encomenda.
A minha torneira de vapor assobia apesar do anel novo. Qual é a causa?
Nesse caso, normalmente é a sede da válvula que está calcificada ou desgastada, não a junta. Isso avalia-se com a válvula aberta; contacta-nos e damos uma vista de olhos.
De que material é o anel?
A nossa documentação não o especifica. O que vale é a referência do fabricante L167/2.
Posso levantar a peça no vosso Showroom?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Avisa-nos pouco antes e a peça estará pronta.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.