Mahlkönig Mós em aço especial 120 mm – VTA 6S
Um conjunto de mós de 120 mm em aço especial temperado para a Mahlkönig VTA 6S. Segundo a Mahlkönig, cobrem a gama de moagem desde fino para espresso até French press.
Para o mesmo moinho temos também mós turcas e de carboneto de tungsténio, e uma versão própria para a VTA 6S W, todas na nossa coleção Mahlkönig.
O tamanho e a uniformidade das partículas determinam como o café se extrai na chávena. As mós são como motores: não há uma objetivamente melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.
Resumo
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Número de artigo |
303912 |
| Diâmetro |
120 mm |
| Material |
aço especial temperado |
| Gama de moagem |
de fino para espresso a French press (segundo a Mahlkönig) |
| Compatibilidade |
Mahlkönig VTA 6S |
| Entrega |
2–4 dias úteis, Suíça e Liechtenstein |
Para quem é
Para cafés, lojas e torrefações que substituem as mós standard da sua Mahlkönig VTA 6S. Mais mós e peças na coleção Mahlkönig. Compra online com entrega em toda a Suíça, Click & Collect em Berna e Zurique.
Para a preparação a seguir: drippers e French press em Equipamento de filtro, máquinas de espresso para o espresso. Para quem quer uma balança acessível e precisa: Normcore. Quem quer app e indicação de caudal: Acaia. Mais modelos em Moinhos de café, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a escolher.
Perguntas frequentes
Esta mó também serve na VTA 6S W?
A Mahlkönig tem uma versão própria para a VTA 6S W. Encontras essa, tal como as mós turcas e de carboneto de tungsténio, na coleção Mahlkönig.
Para que são concebidas as mós?
Segundo a Mahlkönig, para a gama de moagem de fino para espresso a French press.
Posso trocar as mós sozinho?
A Mahlkönig recomenda a montagem por pessoal qualificado. Respondemos a perguntas sobre o processo por e-mail em [email protected].
Dica da torrefação: Depois de trocar as mós, voltamos a ajustar a moagem para fino e verificamo-la com um espresso por peso, a partir de 14,5 g e com um rácio inferior a 1:2. Para corpo e doçura escolhemos Cozy Chocolate e Nutty Delight, redondos com notas de chocolate e frutos secos. Quem quer o máximo de corpo sem acidez escolhe Very Nutty. Se tens curiosidade por uma chávena frutada, Wild Peach é um complemento a descobrir. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
