Mahlkönig Mós de Aço Especial Turcas 120 mm – VTA 6S
Um conjunto de mós de 120 mm em aço especial temperado com geometria turca para o Mahlkönig VTA 6S. Segundo a Mahlkönig, cobrem a gama de moagem de turco fino a French press.
Segundo a Mahlkönig, o conjunto turco antigo de 11 mm 303862 destina-se ao suporte de mós antigo e está a ser descontinuado. As mós standard e de carboneto de tungsténio, bem como a versão para o VTA 6S W, estão na nossa coleção Mahlkönig.
O tamanho e a uniformidade das partículas determinam como o café se extrai na chávena. As mós são como motores: nenhuma é objetivamente a melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.
De relance
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Número de artigo |
303962 |
| Diâmetro |
120 mm |
| Material |
aço especial temperado |
| Gama de moagem |
de turco fino a French press (segundo a Mahlkönig) |
| Compatibilidade |
Mahlkönig VTA 6S |
| Entrega |
2–4 dias úteis, Suíça e Liechtenstein |
Para quem é
Para cafés, lojas e torrefações que querem moer turco fino no seu Mahlkönig VTA 6S. Mais mós e peças na coleção Mahlkönig. Compra online com entrega em toda a Suíça, Click & Collect em Berna e Zurique.
Para preparar depois: brewers e French press em Equipamento de filtro, máquinas de espresso para o espresso. Para quem quer balanças acessíveis e precisas: Normcore. Quem quer app e indicação de caudal: Acaia. Mais modelos em Moinhos de café, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a escolher.
Perguntas frequentes
Em que diferem estas mós das mós standard do VTA 6S?
Segundo a Mahlkönig, a gama de moagem das mós turcas chega até turco fino, a das mós standard 303912 até espresso fino. Ambas cobrem a gama até French press.
E o conjunto turco de 11 mm?
Segundo a Mahlkönig, o conjunto 303862 tem 11 mm de altura, destina-se ao suporte de mós antigo e está a ser descontinuado.
Posso trocar as mós eu próprio?
A Mahlkönig recomenda a montagem por pessoal qualificado. Respondemos a perguntas sobre o processo por e-mail em [email protected].
Dica da torrefação: Depois de trocar as mós, reajustamos a moagem e verificamo-la com um espresso extraído a peso na proporção 1:2. Para corpo e doçura escolhemos Cozy Chocolate e Nutty Delight, redondos com notas de chocolate e frutos secos. Quem quer o máximo de corpo sem acidez escolhe Very Nutty. Quem tem curiosidade por uma chávena frutada descobre em Wild Peach um complemento. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
