Distribuidor de agulhas MHW-3BOMBER SE Pro 58 mm – distribuição uniforme com uma só pressão
Colocas o SE Pro sobre o porta-filtro, os ímanes seguram-no na posição e pressionas o punho para baixo. Sob a tua mão, catorze agulhas finas rodam para um lado e para o outro no café acabado de moer, desfazem os grumos e deixam uma cama solta e plana. Soltar, retirar, calcar.
Como funciona: ao pressionar, a placa de agulhas roda para um lado e para o outro. As 14 agulhas de aço inoxidável com 0.25 mm de diâmetro estão dispostas em círculos concêntricos e cobrem assim toda a superfície do filtro. A profundidade com que entram no café moído ajusta-se sem escalões no anel, entre 20 e 30 mm, de acordo com a altura de enchimento do teu filtro. Um distribuidor de agulhas deste tipo também é muitas vezes chamado ferramenta WDT.
Serve no teu porta-filtro?
O SE Pro foi concebido para porta-filtros de 58 mm com duas orelhas. Não é compatível com porta-filtros de 58 mm com orelhas inclinadas nem com três orelhas. Se tiveres dúvidas, pergunta-nos antes da compra, vemos isso contigo com todo o gosto.
SE Pro, Cyclone, Castle ou Lightning?
Na MHW-3BOMBER encontras vários distribuidores de agulhas. O Cyclone Needle Distributor da série Yu e o Castle Needle Distributor também soltam o café moído com agulhas, cada um com o seu próprio design. Se preferires mexer à mão, o Lightning WDT-Tool 2.0 é uma forma simples de começar. Qual o manuseamento que te convém é uma questão de gosto.
Conteúdo e cuidados
Na caixa, além do distribuidor, encontras um pincel e um tapete de apoio. Segundo a nossa experiência, basta limpar o café das agulhas e da placa com o pincel depois de usar e pousar o distribuidor no tapete.
Num relance
| Marca |
MHW-3BOMBER |
| Tipo |
Distribuidor de agulhas (ferramenta WDT) com mecanismo de pressão |
| Diâmetro |
58 mm |
| Agulhas |
14 unidades, 0.25 mm, aço inoxidável SUS304 |
| Profundidade |
ajustável sem escalões 20–30 mm |
| Fixação |
magnética sobre o porta-filtro |
| Material |
liga de alumínio, plástico (PC), borracha natural (NR), aço inoxidável SUS304 |
| Cor |
Preto |
| Peso |
cerca de 430 g |
| Compatível com |
porta-filtros de 58 mm com duas orelhas |
| Conteúdo |
distribuidor de agulhas, pincel, tapete de apoio |
Para quem foi feito
Para ti, se tiras vários shots todas as manhãs e queres distribuir de forma rápida e sempre igual: ajustas a profundidade uma vez e depois basta uma pressão. Para casas e pequenos bares onde várias pessoas trabalham na mesma máquina e, mesmo assim, cada pastilha deve ser preparada da mesma forma. E para quem mói fino para espresso e luta com grumos no filtro.
Dica do nosso café: Ajusta a profundidade para que as agulhas terminem mesmo acima do fundo do filtro. Assim chegas a toda a cama de café sem tocar no fundo. Segundo a nossa experiência, uma distribuição uniforme nota-se sobretudo em grãos com aromas definidos: o nosso Cozy Nut, um blend de espresso ao estilo italiano, sai redondo, a frutos secos e chocolate. O Bright Cassis, um omniroast, mostra a sua nota de cassis com mais nitidez quando nada canaliza. E se procuras corpo sem acidez, escolhe Very Nutty. Todos os nossos cafés estão em Café em grão. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
O que combina
Perguntas frequentes
A que profundidade entram as agulhas no café moído?
Ajustas a profundidade sem escalões no anel, entre 20 e 30 mm. Assim adaptas o SE Pro à altura de enchimento do teu filtro.
O SE Pro serve no meu porta-filtro?
Foi concebido para porta-filtros de 58 mm com duas orelhas. Não é compatível com porta-filtros com orelhas inclinadas nem com três orelhas.
Quantas agulhas tem o SE Pro?
Tem 14 agulhas de aço inoxidável com 0.25 mm de diâmetro, dispostas em círculos concêntricos.
O que vem incluído?
O distribuidor de agulhas, um pincel e um tapete de apoio.
Quanto tempo demora a entrega do SE Pro?
A entrega demora 2–4 dias úteis, em toda a Suíça e para o Liechtenstein. O Click and Collect está disponível em Berna e Zurique.
Posso ver o SE Pro antes de comprar?
Passa num dos nossos showrooms: Berna (Gerberngasse 44) ou Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Pergunta-nos antes se o modelo está disponível no local.
