MONIN Calda de Chocolate Branco – Calda de Chocolate Branco Cremosa para Café & Sobremesa
Suave, cremosa e docemente leve: a MONIN Calda de Chocolate Branco é ideal para realçar bebidas de café, regar sobremesas ou como cobertura para waffles e panquecas.
Ingredientes: xarope de glucose, leite condensado desnatado açucarado, água, estabilizante (E422), amido modificado (E1442), concentrado proteico de soro de leite, manteiga de cacau, aroma natural, acidificante (ácido cítrico), manteiga, sal, emulsionante (lecitina de girassol), conservante (E202).
Visão geral
| Sabor |
Chocolate branco cremoso e doce, com uma nota fina de baunilha |
| Conteúdo |
650 g (equivalente a 500 ml) |
| Ingredientes |
Xarope de glucose, leite condensado desnatado açucarado, água, estabilizante (E422), amido mod. (E1442), concentrado proteico de soro de leite, manteiga de cacau, aroma, ácido cítrico, manteiga, sal, emulsionante (lecitina de girassol), conservante (E202) |
| Vegano |
Não – contém leite (leite condensado, proteína de soro de leite, manteiga) |
| Combina com |
Bebidas de café, sobremesas, batidos, waffles & panquecas |
| Informação sobre alergénios |
Contém leite |
| Valores nutricionais por 100 g (Fonte: Open Food Facts, não confirmado oficialmente – os valores de gordura/proteínas são coerentes com a receita à base de leite) |
Energia 1624 kJ / 395 kcal · Gordura 5,2 g · das quais saturadas 3,3 g · Hidratos de carbono 81,9 g · dos quais açúcares 54,6 g · Proteínas 2,3 g · Sal 0,33 g |
Link para a informação nutricional
Para quem é indicado
Para quem quer realçar o café ou a sobremesa com uma nota suave e cremosa de chocolate branco – ideal para regar, marmorizar ou como base para bebidas de café com chocolate branco. Mais ideias de receitas na nossa página de receitas.
Perguntas frequentes
A Calda de Chocolate Branco é vegana?
Não, contém leite condensado, concentrado proteico de soro de leite e manteiga, não sendo por isso adequada a uma alimentação vegana.
Que alergénios estão presentes?
A calda contém leite (entre outros, leite condensado, concentrado proteico de soro de leite, manteiga) – de declaração obrigatória segundo a legislação suíça de informação alimentar (Lebensmittelinformationsverordnung, LIV, SR 817.022.16).
Para que é mais indicada a calda?
Para realçar bebidas de café, como cobertura para sobremesas, waffles e panquecas, ou para decorar batidos.
A calda também pode ser utilizada em bebidas frias?
Sim, a calda pode ser utilizada tanto em bebidas de café quentes como em iced coffee, frappés ou batidos.
