Café moído na hora, onde quer que estejas
Colocas os grãos, giras a manivela e sentes como o mecanismo de moagem de 38 mm os desfaz de forma uniforme – calmo, controlado, sem pressa. O corpo moedor revestido a titânio e as mós em aço inoxidável mantêm o processo de moagem preciso, enquanto os grãos absorvem pouquíssimo calor e mantêm todo o seu aroma.
Porque é que isto conta: o tamanho das partículas e a uniformidade determinam a limpeza da tua extração – uma moagem uniforme é a base de um café redondo e aromático, seja para espresso, pour-over, French press ou cold brew. Através do mecanismo em patamares com 24 cliques por rotação ajustas o grau de moagem de forma reprodutível. O espresso é complexo, mas não é nenhum bicho de sete cabeças – vamos simplesmente desfrutar.
Resumo rápido
| Mecanismo de moagem |
Corpo moedor contemporâneo de 38 mm (CNC), revestido a titânio |
| Mós |
Aço inoxidável SS420, dureza HRC58 |
| Ajuste do grau de moagem |
em patamares, 24 cliques por rotação |
| Capacidade da tremonha |
máx. 25 g |
| Dimensões |
Ø 50 mm (175 mm com manivela), altura 152 mm (182 mm com manivela) |
| Peso |
423 g (497 g com manivela) |
| Materiais |
Alumínio, aço inoxidável, madeira de nogueira, silicone |
| Conteúdo da embalagem |
Moinho, elástico de silicone, insuflador de ar, escova de limpeza, estojo EVA, manual |
Para quem é
Para todos os que querem moer o café fresco – em casa, em viagem ou no escritório. Cobre um espetro amplo, do espresso ao cold brew. Encontras grãos adequados na nossa seleção de café em grão, e se preferires moer com um moinho elétrico, dá uma vista de olhos aos moinhos de café. A nossa opinião é uma entre muitas – cada caminho do café é válido.
Perguntas frequentes
O moinho serve para espresso?
Sim. Através do ajuste fino em patamares de 24 cliques por rotação, regulas o grau de moagem desde fino para espresso até grosso para French press ou cold brew.
Como o limpo?
Todas as peças podem ser desmontadas e limpas facilmente. Limpa o moinho depois de usar com a escova incluída e o insuflador de ar, para que o próximo café volte a saber a fresco.
Posso ver o Normcore V2 Titanium ao vivo antes de comprar?
Depende de o Normcore V2 Titanium estar em exposição neste momento. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – é demasiado grande para isso e a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o Normcore V2 Titanium está atualmente no showroom.
