Frasco pulverizador RDT Normcore 30 ml
Um ou dois borrifos nos grãos antes de irem para o moinho – e a carga estática diminui visivelmente. Menos pó agarrado à saída e ao moinho, menos nuvem de pó, menos retenção. Uma pequena ferramenta que costuma fazer uma grande diferença no ritual single dose.
Um frasco pulverizador recarregável para a Ross Droplet Technique, abreviada RDT.
O que torna este frasco pulverizador especial
Na Ross Droplet Technique, os grãos são humedecidos com uma ou duas gotas de água antes da moagem. Isto reduz a carga estática que se forma ao moer – e o resultado é que fica menos café moído preso no moinho e a retenção diminui. A névoa fina distribui a pequena quantidade de água de forma uniforme, sem encharcar os grãos.
No interior tem um recipiente de vidro puro e, no exterior, um invólucro de metal preto; o bico de bomba e a tampa são de plástico. O frasco é recarregável: desenroscas a tampa, enches com água e está pronto. O vidro e a cabeça pulverizadora passaram nos testes do centro de ensaios TUV segundo a diretiva europeia de contacto com alimentos, bem como FDA e ROHS.
Resumo rápido
| Volume |
30 ml |
| Material |
Recipiente de vidro no interior, invólucro de metal preto, bico de bomba em plástico |
| Função |
RDT – reduz a estática e a retenção durante a moagem |
| Dimensões |
Ø 3,2 cm × A 10,6 cm |
| Manuseamento |
recarregável, tampa de rosca |
| Testes |
TUV, FDA, ROHS (contacto com alimentos) |
Para quem é feito
Para quem moi em single dose e quer manter a estática sob controlo – sobretudo com moinhos que tendem a reter resíduos de café moído. O RDT não é indispensável, mas muitos acham a saída mais limpa depois. Connosco, qualquer forma de fazer café é bem-vinda.
O que combina bem
O RDT trabalha lado a lado com o moinho – acessível e muito bom com o Varia VS3 ou o Comandante C40 da nossa coleção de moinhos de café, com materiais mais exigentes na Weber Workshops. Copos doseadores, funis doseadores e ferramentas WDT encontras na nossa coleção Normcore.
A máquina a condizer – da caldeira única à caldeira dupla – está na nossa coleção de máquinas de café. Se ainda estás a escolher, usa a nossa ferramenta de aconselhamento.
Perguntas frequentes sobre o frasco pulverizador RDT Normcore
O que significa RDT?
RDT significa Ross Droplet Technique. Os grãos são humedecidos com uma ou duas gotas de água antes da moagem para reduzir a carga estática e, assim, os resíduos de café moído no moinho.
Que água posso usar?
A água da torneira normal é suficiente. Se preferires, podes usar água filtrada ou destilada.
O frasco é recarregável?
Sim, a tampa desenrosca-se e o frasco pode voltar a ser enchido com água.
Para que moinhos faz sentido o RDT?
Em princípio para todos os moinhos, sobretudo os que, em single dose, tendem a acumular resíduos por causa da estática. Basta uma quantidade de água muito pequena.
Dica da torrefação
Uma moagem limpa beneficia qualquer grão. Para um espresso denso e doce, gostamos de escolher a Cozy Chocolate e a Nutty Delight. Se gostas de um café cheio e redondo, sem qualquer acidez, fica com a Very Nutty; para uma experiência frutada, é a Wild Peach que vai para o moinho. É a nossa recomendação, uma entre muitas, e qualquer grão que te agrade é o certo.
