Puqpress Q – tamper automático para uso intensivo
Colocar o porta-filtro, esperar pouco mais de um segundo, seguir para a máquina, e o leito de café fica compactado de forma uniforme, extração após extração, seja quem for que esteja ao balcão. A Puqpress Q traz uma pressão constante ao teu setup e foi pensada para a velocidade.
Como unidade independente e autónoma, a Q foi pensada para um uso intensivo – sem limite de calcagens por dia. Discos constantes ajudam cada extração, e quando esse mesmo gesto cai sempre igual em cada extração, a técnica torna-se um ritual em que clientes e equipa podem confiar. É a nossa visão, uma entre muitas.
Num relance
| Tipo |
Tamper automático, independente |
| Utilização |
Uso intensivo, calcagens ilimitadas por dia |
| Duração da calcagem |
aprox. 1,3 segundos |
| Regulação de pressão |
Digital, 5–30 kg em passos de 1 kg |
| Apoio do porta-filtro |
Mecanismo de microrregulação, reforçado, compatível com porta-filtros sem fundo |
| Tamanho do porta-filtro |
58 mm |
| Dimensões |
19,5 × 14,1 × 28,3 cm (P × L × A) |
| Peso |
3,8 kg |
| Alimentação elétrica |
110–240 V, 50/60 Hz |
| Marca |
Puqpress |
Para quem foi feita
Para quem tira muitos cafés e precisa de discos constantes ao longo do dia – em casa ou atrás de um balcão animado. Nenhum orçamento é apenas um ponto de partida – também no moinho és tu quem decide: para quem o quer acessível e preciso, uma Varia VS3 da Coleção Varia ou um moinho manual da Coleção Comandante encaixam bem. Quem quiser mais a este ritmo encontra-a na Coleção Weber Workshops.
Com este volume, um puck screen ou uma ferramenta WDT costuma também compensar: acessível e fiável na Coleção Normcore, ou, se te quiseres presentear, na Coleção Weber Workshops. A nossa opinião é uma entre muitas – encontras mais ferramentas em Barista Equipment.
Perguntas frequentes
Para que uso foi pensada a Puqpress Q?
É uma unidade independente pensada para um uso intensivo, concebida para um número ilimitado de calcagens por dia.
Que porta-filtros encaixam?
Foi feita para porta-filtros de 58 mm; o apoio reforçado tem um mecanismo de microrregulação e é compatível com porta-filtros sem fundo. A pressão ajusta-se digitalmente de 5 a 30 kg em passos de 1 kg.
Quanto espaço ocupa a Puqpress Q, e quanto pesa?
Com 19,5 × 14,1 × 28,3 cm e 3,8 kg, é um pouco maior e mais pesada do que a Mini – pensada para o uso contínuo num balcão animado.
A Puqpress Q precisa de uma ligação elétrica especial?
Não, funciona com 110–240 V a 50/60 Hz, adaptando-se assim à rede elétrica local.
Posso ver o produto antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Dica da torrefação
Quando se calca de forma uniforme o dia todo, a diferença nota-se sobretudo em cafés com bastante corpo: a nossa recomendação principal para a grande maioria são Cozy Chocolate e Nutty Delight – densos, aromáticos, com chocolate e caramelo no perfil. Para quem procura o máximo de corpo sem quase nenhuma acidez, Very Nutty é a escolha certa. E para os curiosos que também queiram descobrir uma experiência frutada, vale a pena espreitar Wild Peach. A nossa recomendação é uma entre muitas.
