Torre Luigino TSP Total Black – máquina de dois circuitos com Smart PID
Apresenta-se em preto fosco, o ecrã OLED mostra a temperatura, e com a alavanca ERGOLIFT o espresso começa a correr – calmo, silencioso, tudo em preto.
A Torre Luigino TSP Total Black é uma máquina compacta de dois circuitos com permutador de calor e controlo Smart PID, feita à mão em Itália. Aço inoxidável em preto fosco, uma bomba rotativa silenciosa e um ecrã OLED reúnem muita tecnologia em pouco espaço.
Para a grande maioria, a estrutura em preto fosco não torna o espresso mensuravelmente melhor. Mas diz algo diferente – sobre a presença no balcão e a sensação de manhã. Quem o quiser, sabe porquê, e isso basta.
Permutador de calor com Smart PID
A caldeira de cobre de 1,5 litros com permutador de calor interno fornece espresso, vapor e água quente ao mesmo tempo. O controlo Smart PID traz um ecrã OLED, um temporizador de shot, pré-infusão ajustável, um modo Eco e um Steam Boost – além de quatro níveis de temperatura. Assim tens a temperatura e o tempo sob controlo, sem adivinhar.
E61, silenciosa, compacta
O grupo E61 com circulação por termossifão e alavanca ERGOLIFT mantém a temperatura estável e funciona com suavidade. A bomba rotativa em aço inoxidável trabalha em silêncio, dois manómetros mostram a pressão da caldeira e da bomba, e o controlo eletrónico do nível de água vigia o enchimento. No espresso não há certo nem errado – grau de moagem, dose e proporção conduzem ao objetivo, 1:2 como ponto de partida.
Acompanhamos a Torre como parceiro. A nossa opinião é uma entre muitas.
De relance
| Tipo |
Dois circuitos (permutador de calor) |
| Controlo |
Smart PID, ecrã OLED, 4 níveis de temperatura |
| Funções |
Temporizador de shot, pré-infusão, modo Eco, Steam Boost |
| Grupo |
E61 termossifão, alavanca ERGOLIFT |
| Caldeira |
1,5 L cobre, permutador de calor interno |
| Bomba |
Bomba rotativa (aço inoxidável) |
| Indicadores |
Duplo manómetro, nível de água eletrónico |
| Acabamento |
Total Black (aço inoxidável, preto fosco) |
| Dimensões |
260 × 410 × 395 mm |
| Peso |
ca. 22 kg |
| Marca |
Torre (Itália) |
Para quem é
Para todos os que procuram um permutador de calor com controlo PID fino e uma presença reduzida e preta – em pouco espaço, em casa ou num pequeno escritório.
Encomendar diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b, onde podes viver a máquina ao vivo. Financiamento possível. A compra inclui o nosso curso privado de barista, no qual percorremos juntos a extração e o ritual do espresso. Perguntas sobre a máquina ou a configuração: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
O que combina bem
Uma máquina vale tanto quanto o que está fresco ao lado dela. Mói-se fresco nos nossos moinhos de café – acessíveis e precisos da gama Varia, com um acabamento fino com a Weber Workshops EG-1. Para a dose e a proporção, uma balança: compacta da gama Normcore ou com app da coleção Acaia. Compacta-se de forma uniforme com um Tamper. Dúvidas sobre a combinação? O nosso aconselhamento de máquinas e moinhos ajuda-te.
Perguntas frequentes
O que faz o controlo Smart PID da TSP?
Traz ecrã OLED, temporizador de shot, pré-infusão ajustável, modo Eco, Steam Boost e quatro níveis de temperatura – a temperatura e o tempo ficam sob controlo.
A TSP é uma máquina de dois circuitos?
Sim, um permutador de calor: a caldeira de cobre de 1,5 litros fornece espresso, vapor e água quente ao mesmo tempo.
A Total Black tem bomba rotativa?
Sim, uma bomba rotativa silenciosa em aço inoxidável.
Que moinho combina com a Luigino TSP?
Um moinho de espresso com afinação fina. Acessível, a gama Varia; com mais definição de moagem, a Weber Workshops EG-1 – ambos nos nossos moinhos de café.
Posso ver a Luigino TSP antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) podes vivê-la ao vivo. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Sugestão da torrefação
Café fresco faz a diferença. Encorpado e chocolatado consegue-se com Cozy Chocolate e Nutty Delight. Para o máximo de corpo sem acidez, Very Nutty, para um perfil mais claro e frutado, Wild Peach. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
