Weber Workshops Looking Glass – Shot Mirror

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Weber Workshops Looking Glass – Shot Mirror

Man bückt sich fast automatisch, um beim bodenlosen Siebträger den Moment zu sehen, in dem die ersten Tropfen zusammenlaufen. Der Looking Glass nimmt dir das Verrenken ab: Du stellst den Spiegel unter den Siebträger und beobachtest die Extraktion bequem von oben.

Coffee Coaching Club ist Importeur von Weber Workshops.

Was den Looking Glass ausmacht

Basis und Spiegel-Gimbal sind aus einem massiven Stück 6061-Aluminium gefräst und hart schwarz eloxiert. Eine magnetische Edelstahlkugel hält den Spiegel in jeder Position, ein Elastomerfuss hält alles rutschfest, ohne die Abtropfschale zu zerkratzen. Der Spiegel selbst ist chemisch gehärtetes Glas mit PVD-beschichteter Rückseite und einer in der Vakuumkammer aufgebrachten oleophoben Beschichtung, wie man sie von hochwertigen Smartphones kennt – Spritzer perlen ab. Vollständig verstellbar, der Spiegel ist abnehmbar.

Auf einen Blick

Funktion Spiegel zum Beobachten der Extraktion am bodenlosen Siebträger
Basis und Gimbal 6061-Aluminium, hart schwarz eloxiert
Halterung magnetische Edelstahlkugel, voll verstellbar
Spiegel chemisch gehärtetes Glas, PVD-Rückseite, oleophobe Beschichtung, abnehmbar
Fuss Elastomer, kratzt die Abtropfschale nicht

Was dazu passt

Den vollen Blick gibt es nur mit einem bodenlosen Siebträger – etwa dem BUCK oder dem Unifilter. Beides findest du in der Weber Workshops Collection.

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Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern und Zürich.

Häufige Fragen

Brauche ich einen bodenlosen Siebträger?

Ja. Der Looking Glass zeigt die Unterseite des Pucks – das geht nur mit einem bodenlosen (naked) Siebträger.

Verkratzt der Fuss meine Abtropfschale?

Nein. Der Elastomerfuss hält den Spiegel rutschfest, ohne die Oberfläche zu zerkratzen.

Wie reinige ich den Spiegel?

Die oleophobe Beschichtung lässt Spritzer abperlen; ein weiches Tuch genügt. Der Spiegel ist abnehmbar.

Rösterei-Tipp

Der Blick von unten ist das ehrlichste Feedback zur Puck-Vorbereitung: Läuft es zuerst nur an einer Stelle, hattest du Channeling – dann lohnt sich mehr Sorgfalt bei Verteilung und Tamp. Mit dichten Profilen wie Cozy Chocolate sieht man die gleichmässige, dunkle Tropfenbildung besonders schön. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

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Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

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Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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