Weber Workshops RoadRunner – Travel Brewer sem bypass, em Tritan
Abres a asa, adicionas o café moído e água quente, e movimentas a coroa para cima e para baixo algumas vezes. O vácuo faz a água passar através do café, e na chávena aparece uma chávena límpida e encorpada – na montanha, no escritório, na praia. Sem vidro que se parta, sem resto amargo na jarra.
O Weber Workshops RoadRunner leva o método de vácuo sem bypass da BIRD para um formato de viagem leve e robusto. A jarra é de Tritan virgem, a que se juntam um eixo motor e um agitador em aço inoxidável 304, além de vedantes em silicone. A Coffee Coaching Club é importadora suíça exclusiva da Weber Workshops.
O que distingue o RoadRunner
Tal como na BIRD, aqui nada acontece por gravidade: um vácuo que tu próprio controlas faz a água passar através do leito de café, e cada gota passa pelo café. Sem bypass, sem água diluída. Como controlas tu próprio a pressão, podes moer mais fino do que em muitos outros métodos de viagem – isso dá mais extração e mais corpo.
A isto junta-se o que a BIRD não tem: uma asa biestável que encaixa durante a preparação e fica plana quando a guardas, e três Bean Cellars integrados com válvula de frescura de utilização única, situados no interior da jarra. Assim, levas as tuas doses diretamente no aparelho.
Num relance
| Método |
Vácuo sem bypass (como a BIRD), para quente ou frio |
| Material |
Tritan virgem, aço inoxidável 304, silicone (sem BPA, BPS, PFOA, PFOS e ftalatos) |
| Tamanho |
aprox. 85 mm de diâmetro × 180 mm de altura |
| Peso |
aprox. 330 g (a seco) |
| Capacidade |
até 400 g de água, cerca de 350 ml de saída |
| Bean Cellars |
3 integrados, cada um até aprox. 30 g, com válvula de frescura de utilização única |
| Filtro |
malha de aço inoxidável reutilizável, além de filtros de papel de abacá (Cafec, Japão) |
| Asa |
biestável, dobrável para viajar |
| Conteúdo da embalagem |
RoadRunner, filtro de malha de aço inoxidável, 150 filtros de papel de abacá em lata, bolsa de viagem em neopreno |
RoadRunner ou BIRD
No carácter da chávena, ambos estão muito próximos – o mesmo método de vácuo sem bypass, a mesma mistura de clareza e corpo. A BIRD é a peça fixa em vidro e latão, um ritual para casa. O RoadRunner é a versão de viagem robusta em Tritan, com asa dobrável e Bean Cellars. Quem viaja muito ou quer preparar café à prova de quebras, escolhe o RoadRunner; quem procura o objeto sobre o balcão, a BIRD.
O que combina bem
Para a viagem, vale a pena um moinho compacto da nossa seleção de moinhos manuais, por exemplo da Comandante ou Timemore. Reposição de filtros de papel de abacá encontras na Coleção Weber Workshops. Café em grão para a viagem: o nosso Cozy Chocolate ou Nutty Delight.
Encomendar diretamente online
O RoadRunner está disponível diretamente na loja online. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 e Zürich, Hagenholzstrasse 50b.
Perguntas frequentes
Em que difere o RoadRunner da BIRD?
Mesmo método de vácuo sem bypass e carácter de chávena semelhante. O RoadRunner é em Tritan à prova de quebras em vez de vidro, mais leve, com asa dobrável e três Bean Cellars integrados – feito para viajar.
O RoadRunner é uma French Press?
Não. Só a forma faz lembrar. O RoadRunner faz a água passar pelo café por vácuo, permite moer mais fino e filtra de forma mais limpa; depois da preparação não fica resto amargo na jarra.
Que filtros usa o RoadRunner?
Uma malha de aço inoxidável reutilizável e filtros de papel de abacá da Cafec. A malha dá mais corpo, o papel uma chávena mais límpida, e também podem ser usados em conjunto. Inclui 150 filtros de papel em lata.
O RoadRunner é adequado para viajar?
Sim, foi feito exatamente para isso: Tritan à prova de quebras, asa dobrável, bolsa em neopreno e Bean Cellars para as doses. Com cerca de 330 g e 85 × 180 mm cabe numa mochila ou num saco.
Com que rapidez é entregue na Suíça?
2 a 4 dias úteis em toda a Suíça e no Liechtenstein. Click and Collect possível em Bern e Zürich.
Sugestão da torrefação
Em viagem, a maior variável é a água, não o aparelho. Se a chávena souber diferente do habitual, geralmente é por causa da água local, não da tua dosagem. Fora isso, vale o mesmo que em casa: moer mais fino dá mais corpo, deixar em infusão um pouco mais dá mais doçura. O nosso Cozy Chocolate é um companheiro de viagem generoso, porque se mantém equilibrado mesmo com condições variáveis. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
