AeroPress Premium – presse à café en verre et acier inoxydable
Le verre en main, l'inox sur le bord, une pression calme du piston : l'AeroPress Premium prépare la même tasse claire et ronde que l'Original, en verre et en métal au lieu du plastique.
La chambre d'infusion est fabriquée à la main en verre borosilicate à double paroi, la collerette et le piston sont en aluminium anodisé, le bouchon-filtre en acier inoxydable. Le principe d'infusion – immersion, pression d'air et microfiltration – est le même que pour les autres modèles de la collection AeroPress. Disponible en argent et en blanc, avec livraison dans toute la Suisse ou retrait à Berne et à Zurich.
Fonctions
Un seul appareil pour de nombreuses recettes
Si tu aimes la French Press, l'AeroPress t'offre un chemin plus rapide et plus simple vers une tasse pleine de corps. AeroPress mentionne plus de 75 000 avis cinq étoiles dans plus de 70 pays.
Technologie d'infusion 3 en 1
Un peu French Press, un peu pour-over, un peu espresso : l'AeroPress combine immersion rapide, pression d'air et microfiltration. Comme elle infuse rapidement, le café ne se surextrait pas. Selon le fabricant, le résultat est une tasse équilibrée et aromatique, sans marc.
Fabriquée à la main pour le coin café
Un appareil en verre et en métal à faible encombrement qui apporte une qualité d'infusion digne d'un café et un design moderne dans la cuisine. Le support sur la photo est l'organiseur en acier inoxydable AeroPress, vendu séparément dans la collection AeroPress.
Infuser et nettoyer en moins de 2 minutes
Verser l'eau, presser, éjecter la galette de café et rincer.
Des recettes selon tes goûts
De la tasse AeroPress classique au cold brew, jusqu'au café façon espresso pour latte et cappuccino.
Les détails au quotidien
Chambre d'infusion en verre borosilicate à double paroi
Le verre borosilicate résiste aux chocs thermiques et aux rayures mieux que le verre ordinaire. La double paroi conserve la chaleur et empêche l'extérieur de la chambre de devenir chaud. Comme chaque chambre est fabriquée à la main, de petites irrégularités dans le verre sont possibles.
Bouchon-filtre en acier inoxydable
Le bouchon accueille les filtres papier standard AeroPress. Il est chaud après l'infusion : le passer brièvement sous l'eau froide ou le retirer avec un chiffon. Si le filtre papier colle au bouchon, passer l'extrémité de l'agitateur dessus, il s'enroule et se détache.
Cuillère doseuse et agitateur en métal
Cuillère doseuse, agitateur et filtres papier sont fournis. Le point de départ selon le fabricant : une cuillère bombée de café moulu moyen-fin, de l'eau jusqu'au repère 4, remuer dix secondes, presser.
En bref
| Méthode | Immersion avec pression d'air et microfiltration |
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| Chambre d'infusion | verre borosilicate à double paroi, fabriqué à la main ; collerette en aluminium anodisé |
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| Piston | aluminium anodisé, joint en silicone (LFGB) |
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| Bouchon-filtre | acier inoxydable |
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| Contenance | 10 oz (environ 295 ml), 1–2 tasses, comme l'AeroPress Original et Clear |
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| Dimensions | 7 1/8 × 4 9/16 pouces (environ 18.1 × 11.6 cm) |
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| Filtre | taille standard AeroPress : filtre papier ou filtre réutilisable en acier inoxydable (vendu séparément) |
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| Contenu de la livraison | chambre, piston, bouchon-filtre, cuillère doseuse, agitateur, filtres papier |
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| Nettoyage | à la main uniquement, ne va ni au lave-vaisselle ni au micro-ondes |
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| Sans BPA | oui |
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| Couleurs | argent, blanc |
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| Origine | conçue aux États-Unis, fabriquée en Chine |
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Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui accordent de l'importance au matériau et au toucher et souhaitent une presse en verre et en métal. La tasse ne diffère pas de celle de l'AeroPress Original ou Clear, plus légères et adaptées aussi aux déplacements. Le fabricant ne recommande pas l'AeroPress Premium pour le voyage. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres : si tu la veux, tu sais pourquoi. Pour t'aider à choisir, utilise notre outil de conseil.
Ce qui va avec
Fraîchement moulu, le café s'exprime au mieux : en moulin manuel de Comandante ou Timemore, en électrique de Varia ou Weber Workshops. Pour doser, une balance de Normcore, compacte et précise, ou de la marque Acaia avec application et affichage du débit. Tu trouveras aussi des bouilloires chez Varia, des filtres et des organiseurs dans la collection AeroPress. Notre outil de conseil t'aide à composer ton équipement.
Questions fréquentes
Le café de l'AeroPress Premium a-t-il un goût différent ?
Le procédé d'infusion est le même que celui de l'Original, la tasse l'est donc aussi. La différence réside dans le matériau, la finition et le toucher.
En quel matériau est fabriquée l'AeroPress Premium ?
La chambre d'infusion est en verre borosilicate à double paroi avec une collerette en aluminium anodisé. Le piston est en aluminium anodisé avec un joint en silicone, le bouchon-filtre en acier inoxydable.
Quels filtres conviennent à l'AeroPress Premium ?
Les filtres standard AeroPress : filtres papier (fournis) ou un filtre réutilisable en acier inoxydable de taille standard.
L'AeroPress Premium va-t-elle au lave-vaisselle ?
Non. Comme elle est fabriquée à la main, elle se nettoie uniquement à la main. Elle ne va pas non plus au micro-ondes.
Puis-je voir l'AeroPress Premium en vrai avant l'achat ?
Cela dépend si l'AeroPress Premium est actuellement exposée. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons un large choix, mais pas tout l'assortiment. Écris-nous un petit mot avant ta visite à [email protected] et nous vérifions si elle est actuellement sur place.
Quels sont les délais de livraison ?
Livraison en 2–5 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click & Collect possible à Berne et à Zurich.
Conseil de la torréfaction : À travers le verre, on peut observer l'infusion. Pour une tasse dense et chocolatée, nous recommandons Cozy Chocolate ou Nutty Delight, pour un maximum de corps Very Nutty. Si tu aimes le fruité, découvre une torréfaction claire avec Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
