Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo 350 ml – pour une mousse fine et un latte art net

MHW-3BOMBER SKU: B690_A_6972653794565_(P6007MB)
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo 350 ml – pour une mousse fine et un latte art net

    La buse vapeur siffle un instant, puis le lait se met à tourner et le bruit devient un roulement doux et régulier. Quand tu inclines ensuite le pichet, le lait coule en un filet calme sur la crema.

    Le pichet à lait Turbo de MHW-3BOMBER en Matte Black contient 350 ml et il est fait pour ce moment précis : mousser le lait et le verser dans la tasse. Tu l’achètes chez nous en Suisse, avec Click and Collect à Berne et à Zurich.

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo noir mat pendant le moussage à la buse vapeur – Coffee Coaching Club

    Fonctions

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo schéma du tourbillon plus profond comparé à un pichet ordinaire – Coffee Coaching Club

    Principe Turbo

    La forme du pichet s’inspire de la rotation d’une turbine et elle est pensée pour une rotation rapide du lait. Selon MHW-3BOMBER, le corps en forme de goutte capte mieux la vapeur : la force de la buse sur la paroi se divise en une composante vers le bas et une composante latérale, et dans le Turbo la part vers le bas est plus grande que dans un pichet ordinaire. Le tourbillon descend donc plus profondément, l’air pénètre plus loin dans le lait, et l’air et le lait se lient de façon plus homogène en une mousse fine.

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo noir mat à la forme Turbo cintrée sur fond sombre – Coffee Coaching Club

    Acier inoxydable 304 renforcé

    Le pichet est fabriqué en acier inoxydable 304 austénitique renforcé (SUS304). Le fabricant le décrit comme durable, résistant à l’usure et facile à nettoyer.

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo noir mat avec poignée courbée à côté d’une machine à espresso – Coffee Coaching Club

    Poignée ergonomique

    Le dessous de la poignée est à double courbure. Tes doigts y trouvent une prise sûre, et grâce à son épaisseur et sa largeur, elle convient selon le fabricant à différentes façons de tenir le pichet, que tu le tiennes par la poignée ou plus en avant sur le corps.

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo noir mat avec un filet de lait pendant le versement – Coffee Coaching Club

    Bec en bec d’aigle avec double rainure de guidage

    Le bec a la forme d’un bec d’aigle, que MHW-3BOMBER appelle «Eagle Spout». À l’avant et à l’arrière, des rainures de guidage à double courbure libèrent le lait proprement pendant le versement. Les mouvements et les lignes restent ainsi nets, par exemple quand tu balances le pichet pour un cœur ou une rosetta.

    Pichet à lait MHW-3BOMBER Turbo noir mat avec un cappuccino et du latte art, vue de dessus – Coffee Coaching Club

    Turbo ou Milk Pitcher 5.0 ?

    Chez MHW-3BOMBER, tu trouves aussi les Milk Pitcher 5.0 avec leur bec en forme de crocodile, à partir de 400 ml. Le Turbo se distingue surtout par la forme de son corps, pensée pour une rotation rapide du lait, et par son bec en forme de bec d’aigle. Avec 350 ml, il est aussi un peu plus petit. Quel pichet tient le mieux dans ta main, c’est une question de goût. Notre avis est un parmi d’autres.

    En bref

    Marque MHW-3BOMBER
    Type Pichet à lait avec poignée
    Contenance 350 ml
    Matière Acier inoxydable 304 (SUS304), renforcé
    Couleur Matte Black
    Forme Forme Turbo pour une rotation rapide du lait
    Bec Forme de bec d’aigle (Eagle Spout) avec rainures de guidage à double courbure
    Poignée Dessous à double courbure
    Origine Chine
    Contenu 1 × pichet à lait Turbo 350 ml

    Pour qui il est fait

    Pour toutes celles et ceux qui préparent le plus souvent une boisson lactée à la fois sur leur machine à porte-filtre : un cappuccino, un flat white ou un cortado. Pour qui apprend le latte art ou veut verser des motifs plus nets. Et pour les baristas qui cherchent, à côté d’un grand pichet, un petit pour les boissons individuelles. Si tu cherches encore la bonne machine, notre outil de conseil pour machines à café t’aide.

    Ce qui va avec

    Tu trouves d’autres pichets de toutes tailles sous Pichets à lait et pichets barista ainsi que Pichets à lait barista : si tu veux un pichet abordable et précis, regarde chez Normcore ; si tu cherches un revêtement en téflon ou une finition particulière, chez Rhino Coffee Gear. La machine à porte-filtre avec buse vapeur qui va avec se trouve sous Machines à café, et si tu veux de la mousse de lait sans buse vapeur, tu trouves le NanoFoamer chez Subminimal. Tout de la marque se trouve sous MHW-3BOMBER. Et si tu ne sais pas ce qui convient à ton setup, notre outil de conseil t’aide.

    Questions fréquentes

    Quelle quantité de lait tient dans le pichet Turbo ?

    Le pichet contient 350 ml. D’après notre expérience, tu en verses un peu moins pour le moussage afin que le lait ait de la place pour tourner. Cela suffit pour une boisson lactée comme un cappuccino ou un flat white.

    Qu’est-ce qui distingue le Turbo du Milk Pitcher 5.0 ?

    Le Turbo a une forme de corps pensée pour une rotation rapide du lait et un bec en forme de bec d’aigle. Les Milk Pitcher 5.0 ont un bec en forme de crocodile et commencent à 400 ml.

    En quelle matière est le pichet ?

    En acier inoxydable 304, aussi appelé SUS304, dans la couleur Matte Black. Le matériau est robuste et facile à nettoyer.

    Le pichet convient-il au latte art ?

    Oui, il est fait pour cela. Les rainures de guidage à double courbure et le bec en forme de bec d’aigle libèrent le lait proprement pour que les mouvements et les lignes restent nets.

    En combien de temps ma commande est-elle livrée ?

    La livraison prend 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Le Click and Collect est possible à Berne et à Zurich.

    Puis-je voir le pichet avant de l’acheter ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Demande-nous simplement avant ta visite si le pichet est disponible sur place.

    Conseil de la torréfaction : D’après notre expérience, la mousse réussit le mieux dans un petit pichet quand tu verses du lait bien froid seulement jusqu’un peu en dessous de la naissance du bec. Le tourbillon a ainsi de la place et tu as plus de temps pour texturer. Avec du lait, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight : denses, ronds et chocolatés dans le cappuccino. Pour un espresso corsé qui garde son caractère même avec beaucoup de lait, Very Nutty convient bien, avec beaucoup de corps et très peu d’acidité. Et si tu veux découvrir quelque chose de fruité, tu le trouveras dans le Wild Peach. Tu trouves toutes nos variétés sous Grains de café. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

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    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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