Comandante Manivelle pour C40 (Single Crank)
La paume se referme sur le bouton, le poignet trouve son rythme, et à chaque tour régulier, le mouvement se propage de la manivelle vers le moulin — là où les grains entiers se transforment en mouture uniforme.
La manivelle est l'élément que vous guidez lors du broyage. Elle est centrée sur l'axe et transmet votre mouvement manuel directement au cône de broyage. Une pièce simple avec une grande tâche : sans elle, le moulin reste immobile.
Ce qui fait la manivelle
Elle est conçue comme une pièce individuelle — en remplacement, si l'ancienne est tordue ou perdue, ou comme deuxième manivelle pour une autre configuration de broyage. Le couvercle de manivelle assorti et un bouton en bois peuvent être choisis librement, afin que vous puissiez assembler votre manivelle comme vous le souhaitez.
C'est là que réside la beauté d'un moulin à main : ce n'est pas un appareil fermé, mais un appareil que vous faites vôtre pièce par pièce. Notre avis est l'un des nombreux — mais un moulin que l'on assemble soi-même moud d'une manière ou d'une autre plus agréablement.
En bref
| Composant |
Manivelle (Single Crank) |
| Matériau |
Métal |
| Compatibilité |
Comandante C40 (MK3 & MK4) |
| Contenu de la livraison |
Manivelle sans couvercle ni bouton (vendus séparément) |
| Origine |
Fabriqué en Allemagne |
Pour qui est-elle conçue ?
Pour tous ceux qui possèdent une Comandante C40 et qui ont besoin d'un remplacement ou qui souhaitent reconstruire leur manivelle. Que ce soit pour une réparation ou comme base pour une deuxième manivelle équipée individuellement — la manivelle est le point de départ.
S'accorde avec
Le couvercle de manivelle assorti en clair ou foncé ainsi que les boutons en bois en chêne et hêtre se trouvent dans Accessoires et pièces détachées Comandante. Les moulins eux-mêmes — du C40 abordable au C60 Baracuda plus grand — sont disponibles dans les Moulins à main, d'autres modèles dans les Moulins à café.
Questions fréquentes
La manivelle convient-elle à ma C40 MK4 ?
Oui. Elle est conçue pour la Comandante C40 en MK3 et MK4.
Les couvercles et les boutons sont-ils inclus ?
Non. Il s'agit de la manivelle en tant que pièce individuelle. Le couvercle de manivelle (clair ou foncé) et le bouton en bois sont choisis séparément — vous assemblez ainsi votre manivelle vous-même.
En quoi diffère-t-elle de la « Manivelle avec couvercle » ?
Avec cet article, vous ne recevez que la tige. Si vous souhaitez la tige et le couvercle ensemble, vous trouverez également la variante combinée chez nous.
Puis-je voir la pièce à Berne ou à Zurich ?
Oui, dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Vous pouvez acheter en ligne à tout moment, livraison en 2 à 4 jours ouvrables en Suisse et au Liechtenstein.
De notre torréfaction : Lorsque la manivelle tourne à nouveau, le café fraîchement moulu est le plus agréable. La plupart choisissent Cozy Chocolate ou Nutty Delight pour un profil de tasse dense et rond. Ceux qui aiment le goût de noisette et sans acidité prennent Very Nutty ; pour une découverte fruitée, il y a Wild Peach. C'est notre recommandation, l'une des nombreuses.
