Normcore Dosing Cup Tall Noir

Normcore SKU: B868_B0BC6NR2XQ
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Normcore Dosing Cup Tall Noir

    Le café moulu tombe directement du moulin dans le récipient, et non sur le comptoir. Vous le soulevez, le versez sur le porte-filtre, et le café moulu entre proprement dans le tamis. Un simple récipient qui rend le chemin du moulin au tamis plus serein.

    Un doseur sobre en noir, qui maintient la transition du moulin au porte-filtre propre et avec peu de pertes.

    Ce qui rend ce gobelet doseur spécial

    La forme et la fonction restent simples : le gobelet recueille le café moulu et le déverse de manière contrôlée dans le tamis. Un rebord périphérique assure une meilleure compatibilité avec de nombreux moulins. L'acier inoxydable est résistant à la rouille, de sorte que vous pouvez vaporiser quelques gouttes d'eau avant de moudre pour réduire l'électricité statique - ce qu'on appelle le RDT.

    Le gobelet est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire avec un revêtement antiadhésif qui réduit les résidus et est facile à nettoyer. Avec une capacité de 60 g, il convient aux quantités typiques de dose unique. Que vous travailliez avec un gobelet doseur ou un entonnoir, c'est une question de goût, et ce n'est que notre point de vue, l'un des nombreux.

    En un coup d'œil

    Matériau Acier inoxydable 304 avec revêtement antiadhésif
    Couleur Noir
    Capacité 60 g
    Dimensions Ø 57 mm × H 77 mm
    Poids 114 g
    Particularité Rebord périphérique, compatible avec le spray RDT
    Entretien Lavable au lave-vaisselle

    Pour qui est-il fait

    Pour tous ceux qui moulent en dose unique et qui veulent garder le chemin du moulin au tamis propre. Le gobelet aide également à verser plus uniformément le café moulu. Chez nous, chaque chemin de café est le bienvenu.

    Cela va bien avec

    Avant cela, il y a le moulin – abordable et très bien avec le Varia VS3 ou Comandante C40 de notre Collection de moulins à café, avec plus d'exigences matérielles chez Weber Workshops. Vous trouverez des outils WDT, des tampers et des entonnoirs de dosage dans notre Collection Normcore.

    La machine qui va avec – du simple circuit au dual boiler – dans notre Collection de machines à café. Ceux qui hésitent encore peuvent utiliser notre outil de conseil.

    Questions fréquentes sur le Normcore Dosing Cup

    À quoi sert un gobelet doseur ?

    Il recueille le café moulu du moulin et le verse proprement et avec peu de pertes dans le tamis. Cela rend le flux de travail en dose unique plus serein et aide à verser plus uniformément.

    Le gobelet est-il compatible avec mon moulin ?

    Le rebord périphérique est compatible avec de nombreux moulins ayant une sortie d'environ 58 mm. En cas de doute, comparez rapidement l'ouverture de sortie de votre moulin.

    Que signifie RDT ?

    La technique de la gouttelette de Ross (Ross Droplet Technique) consiste à vaporiser une ou deux gouttes d'eau sur les grains avant de les moudre, afin de réduire l'électricité statique. L'acier inoxydable résistant à la rouille du gobelet est adapté à cet usage.

    Le gobelet peut-il être lavé au lave-vaisselle ?

    Oui, ce gobelet doseur est lavable au lave-vaisselle. Le revêtement antiadhésif réduit les résidus et facilite le nettoyage.

    Conseil de torréfacteur

    Un flux de travail propre aide chaque grain. Pour un espresso dense et sucré, nous aimons utiliser Cozy Chocolate et Nutty Delight. Si vous aimez le café corsé et rond sans aucune acidité, restez avec Very Nutty ; pour une expérience fruitée, Wild Peach passe au moulin. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres, et chaque grain que vous aimez est le bon.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

    Explore plus →

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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