La bague qui guide proprement le tamper de la Swift Mini
La Swift Mini moud et tasse en un seul geste. L'impeller du tamper tourne alors sur la galette et la compacte. Pour que tout tourne rond sans jeu, une bague en silicone est montée sur l'impeller – assez souple pour absorber les tolérances, assez ferme pour guider le mouvement.
La Marzocco référence cette bague comme joint torique segment, 3,53 × 37,69 mm en silicone de dureté 70 ShA, sous la référence fabricant H.1.032. Le silicone vieillit : il durcit, perd sa tension et se fissure finement. La bague devient alors une pièce d'usure comme tout autre joint.
Quand la remplacer
Le tamper tourne de façon irrégulière ou avec un claquement qui n'était pas là avant. Les galettes sortent de la Swift de travers ou compactées de manière inégale. Lors du service, la bague s'avère dure, cassante ou fendue. Ou elle est sortie de sa rainure – il faut alors la remplacer, pas la remettre en place.
En bref
| Type |
Joint torique segment, 3,53 × 37,69 mm |
| Emplacement |
Impeller du tamper |
| Compatible avec |
La Marzocco Swift Mini |
| Contenu |
Une bague ; l'impeller est une référence distincte |
| Référence fabricant |
H.1.032 |
| Version |
Silicone, dureté 70 ShA |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
| Marque |
La Marzocco |
Important pour le montage
La bague se trouve à l'intérieur du moulin, sur une pièce entraînée. Avant toute intervention, l'appareil est débranché du secteur et protégé contre toute remise en marche – un tamper qui démarre pendant que tu travailles, ce n'est pas une plaisanterie. Tu ne trouveras volontairement pas d'instructions pas à pas ici : la zone d'entraînement s'ouvre selon la documentation de service du modèle.
Pour qui
Pour les services techniques qui entretiennent une Swift Mini, et pour les cafés qui entretiennent eux-mêmes leur Swift et commandent les pièces d'usure en même temps que le service annuel.
À associer
Pour la Swift, il y a aussi les meules en céramique, le bouton de réglage de la mouture ainsi que les filtres pour une tasse et deux tasses. Tout pour le moulin sous Pièces détachées La Marzocco Pico et Swift.
Astuce du bar de Bern et Zurich
C'est notre routine, pas une consigne du fabricant : quand un tamper tourne de façon irrégulière, nous regardons d'abord si la galette est homogène – une galette de travers se remarque plus vite à l'extraction qu'au bruit. Pour cela, nous moulons deux ou trois passages de Very Nutty, car le Robusta donne une galette dense et facile à lire. Plus sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont commandées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues une fois montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Questions fréquentes
La bague convient-elle aussi à la grande Swift ?
La liste des pièces détachées l'attribue à l'impeller du tamper de la Swift Mini. Pour la grande Swift, il existe une référence distincte. Envoie-nous le numéro de série et nous vérifions pour toi.
L'impeller est-il inclus ?
Non. Seule la bague est livrée. L'impeller du tamper est une référence distincte.
Puis-je utiliser un joint torique standard de même taille ?
Nous le déconseillons. La liste des pièces détachées indique explicitement un joint torique segment en silicone 70 ShA. Une bague NBR ou EPDM du commerce de mêmes dimensions se comporte différemment et n'est pas le même article.
À quelle fréquence faut-il changer la bague ?
Il n'y a pas d'intervalle fixe que nous pourrions indiquer sérieusement – cela dépend du volume, du café et du nettoyage. Nous la contrôlons à chaque service important et la remplaçons dès qu'elle est dure ou fissurée.
Puis-je retirer la pièce dans votre showroom ?
Oui. Nous avons deux sites : Bern à la Gerberngasse 44 et Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Écris-nous, et nous la tiendrons prête.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
