Tiroir détachable Eureka Mignon
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
- À voir dans notre magasin de Berne : Gerberngasse 44
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Un petit coup contre la barre, la galette tombe dans le tiroir, et le poste de travail reste calme. Le plan de travail reste libre, le porte-filtre est aussitôt prêt pour la dose suivante.
Eureka fabrique le tiroir à marc en acier inoxydable. La géométrie de la barre, les pieds en caoutchouc et la poignée sont conçus pour limiter le bruit. Le dessus sert de surface de tassage pour tout type de porte-filtre et se retire pour le nettoyage. Selon Eureka, toutes les pièces passent au lave-vaisselle, et la poignée porte la gravure «Mignon».
La galette dit quelque chose du shot, mais c'est le goût qui compte. Nous travaillons au ratio en poids, 1:2 comme point de départ, et chaque shot reste unique. Notre avis est un parmi d'autres.
| Fabricant | Eureka |
|---|---|
| Type | Tiroir à marc avec surface de tassage |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Dimensions (L × P × H) | 123 × 241,5 × 63 mm |
| Bruit | Barre, pieds en caoutchouc et poignée conçus pour réduire le bruit |
| Nettoyage | Dessus amovible, toutes les pièces passent au lave-vaisselle |
| Design | Assorti aux moulins Eureka Mignon, gravure «Mignon» |
Pour toutes celles et ceux qui veulent recueillir le marc directement au poste de travail et disposer d'une surface de tassage, surtout à côté d'un Mignon. Moulins et accessoires dans la collection Eureka, produits de nettoyage dans Nettoyage des machines et moulins.
Avec la surface de tassage vient le tamper. Pour un tamper abordable et précis : Normcore. Pour aller plus loin : Weber Workshops. Tout l'assortiment sous Tampers. Tu composes un nouveau setup ? Notre outil de conseil aide à choisir machine et moulin.
Tu peux voir une grande partie de l'assortiment dans nos showrooms à Berne, Gerberngasse 44, et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Tous les accessoires ne sont pas toujours sur place, indique le produit souhaité à l'avance à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables.
Eureka le conçoit pour la série Mignon. Pour les modèles single dose, le mieux est de nous demander par e-mail à l'avance.
Oui. Eureka indique le dessus comme surface de tassage pour tout type de porte-filtre.
Le dessus se retire. Selon Eureka, toutes les pièces passent au lave-vaisselle.
Oui, dans nos showrooms à Berne, Gerberngasse 44, et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Tous les accessoires ne sont pas toujours sur place, le mieux est de nous écrire par e-mail à l'avance.
Conseil de la torréfaction : Un poste de travail net attire le regard sur ce qui arrive dans la tasse. Pour un espresso dense et chocolaté, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight, pour un maximum de corps sans acidité Very Nutty. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
Outil interactif
Atelier de préparation du puck : compose ton setup
Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.
Explore plus →Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“