L'Anfim ALBA est le moulin à expresso idéal pour tous les amateurs de café et baristas qui apprécient la rapidité, la précision et la convivialité. Avec sa conception robuste et ses fonctionnalités innovantes, il est parfait pour une utilisation dans les cafés très fréquentés.
Broyeur puissant
L'ALBA dispose d'une meuleuse plate de 80 mm en acier spécial qui offre une vitesse de broyage impressionnante allant jusqu'à 6,4 g par seconde. Cela vous permet de moudre une double dose d'espresso en moins de 3 secondes - idéal pour les cafés très fréquentés qui servent jusqu'à 10 shots par minute.
Fonctionnement convivial
- Écran tactile : L'écran tactile de 3,5 pouces vous permet de programmer facilement jusqu'à 5 recettes de mouture. L'interface intuitive permet d'effectuer facilement des réglages et d'atteindre rapidement les paramètres souhaités.
- Paramètres de mouture réglables : Le système mécanique unique Worm Gear vous permet de régler avec précision et sans effort le niveau de mouture avec seulement deux doigts. Cela garantit une qualité constante à chaque utilisation.
Fonctionnalités pratiques
- Capacité de la trémie : La grande trémie à grains peut contenir jusqu'à 2 kg de café et vous évite de devoir la remplir aussi souvent.
- Bec amovible : Le bec amovible permet un dosage propre directement dans le porte-filtre et minimise la contamination sur la surface de travail.
- Facile à nettoyer : L'ALBA est conçu pour être facilement démonté afin de faciliter l'entretien et le nettoyage réguliers.
Détails techniques
- Dimensions : 210 x 620 x 386 mm
- Poids : 13kg
- Puissance : 600W
- RPM : 1800
L'Anfim ALBA combine le design italien avec les dernières technologies, ce qui en fait le choix parfait pour tous ceux qui souhaitent tirer le meilleur parti de leurs grains de café. Découvrez un nouveau niveau de préparation du café avec l'ALBA !
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